导读：
我住的楼下不远处，就有一个批发雪糕的，前些年生意非常火爆，不过今年生意却比较惨淡，为什么今年吃冰淇淋的人少了？是天气不够热吗？4个原因很现实。
事实上，不仅仅是我们楼下的这家店生意不好，是很多搞批发卖冰淇淋生意都不是很好，即使是去超市中，也很少有人去买冰淇淋吃。根据冰淇淋业内人士透露，今年，除了个别的品牌之外，大部分都在下滑，而且整体的销量可能要下降到10%，如此看来，今年的冰淇淋确实是不太好卖，造成这种情况，我认为有4方面的原因。
原因一：天气不够热，错过了销售的一个旺季
也许你会很好奇，今年的天气这么炎热，还不够热吗？这里需要解释一下，冰淇淋的主要销售时间是在4～8月份，而这其中，4～5月份是最重要的销售旺季，它基本决定了这个年度的基本盘，也就是说在这个月份中不热的话，那么后面就很难卖出去。
当积攒了大量库存，同时又错过了销售的旺季，那么自然看到买的人就会很少，吃的人自然也就不多了。
原因二：冰淇淋价格上涨，市场上替代的冰淇淋的产品更多了，人们选择性更大
以前雪糕可以说是解热降暑的一个利器，但是如今去市场上，我们可以看到各种各样的消暑果品，还有各种奶茶。这无异也会让冰淇淋的销量出现下滑，各种茶饮店、奶茶店的兴起，而且价格也不是很高，可选择性自然也就更多。
此外，当下的雪糕价格上涨，人们消费降级，而且本身现在也没什么钱，它也不是生活必须品，不吃也不会觉得怎么样。
原因三：年龄增长，人们更加注重健康了
吃冰淇淋的大部分是80、90年代的人或者是一些小孩，随着这些人年纪的增长，他们也更加注重身体的健康，尤其是经过这些年的特殊情况，为了健康，人们不再去选择那些高糖、高脂肪的食物，而其中，这个雪糕自然也在列。
而且现在很多人肠胃并不是很好，尤其是夏季的时候，吃完还容易引起腹泻等情况，这也让很多人开始选择更加健康的生活方式。
原因四：受到配料表事件的影响，人们在吃上更加慎重
随便拿起一根雪糕，我们可以看到满满都是添加剂，很多都不认识，像这些科技和狠活，以前没得吃的时候，不会过多的去考虑，可是当生活条件好，追求也就更高了，何况大部分还是给小孩子吃的，这也让很多人瞬间没有了购买欲望。
原本想要吃一根雪糕，结果里面全是添加剂，与其这样，还不如买点水果，比如西瓜、桃子之类的，这样反而更加健康。
【食刻说】
所以说今年冰淇淋的销量下降，吃冰淇淋的人少了，原因还是有很多的，其中最为重要的就是，受到配料表价格的影响，而且冰淇淋的价格也在上涨，与其这样，还不如吃一些时令的水果，这样反而更符合饮食的健康。
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