肝脏是身体内最大的解毒排毒器官，主要在人体内负责毒素的分解代谢和排出，防止人体受到毒素的侵扰，同时肝脏还能合成凝血因子、糖原等重要物质， 被称之为“五脏之首”。
不过肝脏是一个“沉默的器官”， 内部是没有痛觉神经的，这就导致肝脏发生病变之后，人们无法收到肝脏的求救信号，不过肝脏确实人体器官当中很容易受伤的一个器官，如果肝脏发生了病变，我们全身的解毒功能就会下降，身体的其他器官也会受到影响，所以养肝就是养命。
其实肝脏发生病变并不是无迹可寻的，如果仔细观察还会发现一些端倪。
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如果身体两处“发痒”，可能不是过敏了，要警惕肝脏问题
1、 皮肤发痒
皮肤发生瘙痒是很常见的一种事情，很多人皮肤干燥或者换季的时候也会出现皮肤瘙痒的问题，所以一般出现皮肤瘙痒，很多人都不会太重视，但是如果最近一段时间瘙痒比较严重，而且情况越来越厉害，大家要引起警惕，或许是肝癌来临的前兆。
因为当肝脏发生病变的时候，肝脏的解毒代谢能力就会减弱，不能把胆汁顺利送到肠胃进行消化， 过多的胆汁淤积在胆囊当中，有一部分就会随着留置血液 ，血液随着全身进行循环，胆汁当中的胆汁酸盐就会聚集在皮肤下，刺激神经末梢引发皮肤瘙痒。
2、 眼睛发痒
现在右眼越来越多，很多人长期用眼就会出现眼睛干涩发痒的现象，但是如果平时我们很注意休息，醒来之后仍然感觉眼睛发痒，这时候就要警惕是不是肝癌找上门了。
眼睛和肝脏是相通的，当肝脏出现问题的时候， 就会颇及到眼睛出现眼睛干涩发痒的现象， 这是因为肝脏的储血能力有所下降，肝血不足，眼睛得不到血液滋养而导致。
02
哪些不良的坏习惯容易诱发肝癌？
1、 吃要硝酸类化合物
亚硝胺类的化合物有极高的致癌风险，这些物质容易存在于腌制的食品当中，很多人觉得腌制的食物能够起到开胃下饭的效果，但是如果经常吃的话， 就会导致亚硝酸盐在身体内聚集过多损伤肝脏，严重的话还有致癌风险。
2、吃霉变的食物
虽然勤俭节约是中华民族的传统美德，但是在平时如果经常吃霉变的食物，是很容易诱发肝癌的， 因为霉变的食物已经滋生了黄曲霉毒素， 这种物质的毒性非常强，在90年代就被世卫组织列为一级致癌物。
在身体内聚集到一定量，就会对肝脏造成不可逆的损伤，在平时像一些谷物是很容易发生霉变的，比如花生如果经常吃， 自己压榨的花生油储存不当，就可能会产生黄曲霉毒素。
3、吃烟熏食物
在平时很多人特别喜欢吃烟熏或者烧烤类的食物，这种食物虽然吃起来比较美味，但是 烟熏类的食物当中含有苯并比这种物质会产生致癌物 ，如果经常吃的话，是不利于肝脏健康的。
4、长期熬夜
如果长期熬夜对于肝脏的损伤是非常严重的，肝经活跃的时间是在凌晨1:00~3:00之间，这个时间段肝脏进行修复与排毒，如果这个时候还没有入睡，就会给肝脏造成一定的负担， 时间久了导致肝脏得不到修复 ，长期下去就会导致肝脏不堪重负。
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想养肝多吃这3种食物
1、 西红柿
西红柿当中含有丰富的维生素C，番茄红素肝功 ，不正常的人在平时可以多吃西红柿，鸡蛋汤能够达到滋阴的效果，患有肝炎的朋友也可以常吃，能够养护肝脏。
2、 柑橘
柑橘当中含有丰富的 维生素C能够帮助肝脏解毒， 但是柑橘不宜多吃很容易上火，空腹吃的话很容易伤胃。
3、 草莓
对于肝火旺盛的人可以多吃草莓， 草莓既能养肝又能去肝火 ，从中医的角度讲草莓性凉，偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。
草莓当中含有丰富的维生素C有助于吸收铁元素使细胞获得滋养 ，其所含的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃度，帮助提神醒脑。
