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元宵节的故事有哪些?

时间:2022-04-28 14:43:24 热评 我要投稿

我是70后,出生在那个物资很匮乏的年代。元宵节吃元宵给我留下了很深的记忆。记得第一次见到元宵大概是我十岁左右,那一年的元宵节邻居李姨给我家送来了一碗元宵,那碗元宵是用油炸熟的,小小的,圆圆的,金黄金黄的,花生,芝麻,白糖馅的里面还有红绿丝。那种香甜软糯的味道是我们极少能吃到的。

第二年元宵节我妈尝试着自己做元宵,家里有蒸豆包剩下的黏米面,没有花生芝麻,更没有红绿丝,于是就做了豆沙馅。做出来的元宵生坯比豆包小不了多少,担心炸不熟就把元宵生坯按扁了,薄一点好炸熟呀!于是我妈也做出了同样香甜软糯的——油炸糕。就这样,我妈也乐呵呵的给隔壁李姨家送去了一碗。

又过了几年,街里有卖那种袋装的元宵的。我家买回来两袋,元宵节的下午我妈在家炸元宵。滚烫的热油,冻的硬邦邦的元宵直接下了锅。极热遇极冷元宵一下子就爆炸了,飞溅的热油把我妈手和脸都烫了,赶紧关火躲到里屋,任厨房乒乒乓乓的炸裂。我爸在里屋处理好我妈脸上手上的伤之后(幸好伤的不重)厨房也安静了。我们到厨房一看,元宵蹦了满地,锅里锅外都是油,搞了一下午卫生。晚上我弟同学来家里,听说我们家的事,她说——她妈把元宵放一个大碗里蒸熟的,所有的元宵都粘在一起,分不出个了。她们家是用筷子挑(tiao)着吃的。不管咋吃,人家吃着了。我们家损兵折将,忙半天,没吃着呀!

过了几年又是元宵节,街里有卖那种盒装的元宵,又叫汤圆。电视上各种各样的元宵广告温馨可爱。有黑芝麻馅的,枣泥馅的,椰蓉馅的品种很多。买之前特意问问,这玩意咋做熟呀?回到家像煮饺子似的煮熟的,连汤带水的捞出来,这种汤圆很软很香也很好吃。

现在汤圆的花样更加多,大的小的,各种颜色的,元宵节吃汤圆已经没有什么新鲜感了。各位网友有和我相同经历的吗?欢迎在下方留言,喜欢的点赞加关注!!!