昨天跟一个朋友吃饭，吃饭的时候就问题，现在怎么有空跟我们吃饭了，以前约他吃饭，都是没有空的。我这个朋友是开肠粉店的，今年年初的时候在自己家附近开了一家，记得他开业之后生意还是挺不错的。
后面每次约他吃饭，都是说店里生意忙，走不开，好几次都是去店里找他，在他店里吃。那个时候大家都觉得他今年开餐饮店应该算是开对了，店开了之后听说生意还是挺不错的，说是没几个月就回本了。
他自己说，别提了，最近不知道怎么回事，生意直线下滑，而且不只是他的店，他周边的其他餐饮店也是如此，基本上都是断崖式的下滑，生意糟糕得不行，现在他连营业时间都调整了。
原来一直从早上干到晚上十点多，现在就只做早餐和午市，晚市已经很久没有开了，因为开了也是没有生意，还要准备食材，一没生意，食材就浪费了，自己又亏大了。他还说，最近也是关门休息几天，生意惨不忍睹，想等到节假日的时候，再看下生意是否会好点。
他跟周边餐饮的几个同行也经常聊天，从他们口中得知，以前到这个时候也会出现下滑，也就是所谓的淡季，但连在疫情的时候，都不会有这种断崖式的下滑，可以说是直接从高峰跌落到谷底。他那边有个商户已经亏了好几个月了。
他自己的店前两个月也亏掉了，因为他所在的位置比较好，所以房租要稍微贵一些，因此只要生意没有上去，他的店就指定是要亏损的。所以他才想着休息几天，反正现在再忙活也没用，就是没有生意，自己还从早干到晚，开着也是连人工都赚不回来。
今年餐饮的淡季可能是真的非常淡，最近看到的团购都很疯狂，而且一些团购巨头都开始了直播，力度也是非常大，可能也都是想在淡季中抢市场吧，你们说呢？
