尝遍天下美味，唯有牛肉最香。
这句真是道出无数人的心声。
想更大程度保留牛肉风味、吃得健康，就绕不开一种烹饪方式—— 牛排 。
刚出锅还滋滋作响的牛排，一刀下去，丰沛的汁水顺着肌肉纹理缓缓淌出。
吃一口，香气直冲天。
外层焦香脆爽、汁水鲜香、内层透着奶香，一辈子不忘。
牛排好吃，可惜太贵。
去餐厅两人吃个6分饱，就要至少350元起！且牛肉品质不能保证。
想要经济实惠，牛肉吃到爽，还得在家自己做！
然而，市面牛排种类太多，选到合适的太难。
拼接没肉感、不健康；原切草饲，不会腌制，口感发柴不好吃。
在家做牛排，想要好吃不翻车，就要选——整切牛排。
城城今天带来的 美享时刻菲力整切牛排大礼包。
历经4230小时1000+次配方调整，研制出基本好评高的腌制配方。
到手只需煎热，厨房小白做的也和餐厅一样好吃。
绝对不做合成肉，坚决使用整切菲力牛排。
菲力（牛里脊）运动量少，肉质精瘦鲜嫩，油脂少，蛋白含量高。
红色区域就是菲力牛排
且经过排酸嫩化，即使煎过火也不会咬不动，吃起来口感刚刚好。
如果从未吃过牛排，建议从这个部位吃起来。
顺丰/中通尊享达全程冷藏运输。
即使经过漫长跋涉，也让你吃到的牛排，和刚出厂一样好吃。
美享时刻的牛排腌制太绝了，亲测比我家周围好多西餐厅都好吃。
煎肉时，满屋飘香，只是回忆吃过的感觉，口水就快流出来了。
就算你不是牛排爱好者，冲这次的上新福利，也要闭眼入。
美享时刻菲力整切牛排原价399元/100g✖10片牛排，现在直降200，只要199元！
另赠送：
100g鸡排✖6片、地道烤肠500g✖1袋、奥尔良脆骨肠300g✖1袋、鸡制品（鸡米花/鸡块/小酥肉随机）200g✖1袋、意面110g✖2袋、黑椒酱20g✖20包、刀叉1套。
现在买10片牛排，送33件赠品！
轻松解决一日三餐，买到就是赚到！
这优惠差不多一年只有一次，趁着便宜囤点送人也是不错的选择。
一打开，满满一箱子，送人也很有面子。
01
巴西牛肉，草饲600天
肉香浓郁，口感弹牙，营养价值丰富
养牛，主要有草饲和谷饲两种。
谷饲吃谷物，围栏内养，牛几乎不动，牛肉脂肪多，但营养价值低。
草饲牛放养，脂肪含量低，营养高。
草饲对自然条件要求高。
而巴西是热带雨林的气候，拥有南美洲最大的肥沃黑土地，养出的牛肉没膻味。
600天草饲，肉香更浓郁，口感弹牙饱满，营养成分更高。
通过核酸检验阴性，才来到大家面前。
02
72小时低温排酸
肉质软嫩，不易翻车
排酸风险大，成本高，一般供应商都不冒这个险。
需要在0～4度温度下，精细控制温度、湿度和风速。 将牛肉放置在无污染环境内，循环吹冷风排酸。
让牛肉在自身酶的作用下，提升含水率、嫩度。
吃起来更鲜嫩多汁。
而美享时刻，在多次尝试后，针对这款牛肉， 制定72小时排酸计划。
经过72小时排酸的牛排， 更软嫩，汁水更充沛 ，就算煎糊了也咬得动。
还可以 涮、烤、炖 着吃，属于高性价比部位。
肉香鲜醇，软中带韧。用它做寿喜锅超赞的。
不到200元的价格，一家3口能吃3顿，省下2000元+去西餐厅的钱。
03
制作方便
小白也能变厨神
1.牛排提前一天在冰箱冷藏层解冻。
解冻后不要水洗，直接用厨房纸擦干。
牛肉表面红色汁水，是肌红蛋白与水的混合物，洗掉就不好吃了。
2.大火烧热锅具，至微微冒烟，放油，放牛排。
表面有红色汁水渗出后，即可翻面。
煎3-5分钟，大约是7-8成熟，也可按个人喜好调整煎制时间。
3.出锅。
放盘内静置5分钟，让汁水充分渗透至肉内，淋上增香的黑椒酱就能吃啦。
除了10块牛排，另外33件赠品也超美味。
鸡排、烤肠、意面、鸡块或小酥肉，每一样单独做出来都是美味。
烤肠、鸡排、鸡块或小酥肉，都能用空气炸锅/烤箱加热。
几分钟就好，做早餐太省心了。
意面煮熟后，拌上喜欢的酱料，比外面30元一份的都好吃。
这些赠品，我们一家三口足足吃了差不多2个月还没吃完 。暗搓搓又省一笔钱。
还有用赠品做手抓饼、煎鸡排的，基本吃过的都在夸。
甚至还有人因为赠品买了牛排，吃过牛排后被种草的。
也就不到一顿西餐钱。
能让一家三口吃3顿牛排，至少10顿小零食/早餐，真的太超值
那城上新只要199元， 错过这次下次不一定再有，趁着便宜多买点，送人也可以哦。
▼ 点这 里 ，吃牛排