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不用翻面就能炸至两面金黄的空气炸锅,您觉得咋样?

时间:2022-09-15 05:23:57 热博 我要投稿

前言

随着生活水平的逐渐提高,越来越多的人开始注重饮食健康,提倡少吃油炸食品,多吃蔬菜食品。说到健康油炸食品,大家肯定想到空气炸锅,它取代了传统油炸烹饪方式,通过热源将空气加热到特定的温度,利用加热的空气让食材在高温中快速完成烹饪,同时达到锁鲜的效果,制作过程中高温的空气会带走食材中的油脂和水分,做出来的食材相比传统油炸的会更少油,更健康。

跟周围朋友聊起空气炸锅的使用心得,他们都会吐槽,为了避免半生不熟或食材焦糊,不得不对食材进行频繁翻面,相对比较麻烦。最近我从网上看到一款不用翻面的空气炸锅——九阳太空空气炸锅736Pro,使用它烹饪时不需要手动给食物翻面也能让食物受热均匀,从而让烹饪菜肴的操作变得更加简单轻松。那么具体怎么样呢,请大家跟我一起体验下吧!

产品介绍

以往空气炸锅一般采用抽屉式设计,而九阳太空空气炸锅736Pro采用的造型设计打破传统,上开盖打开方式,顶部有一环形可视窗,无需翻盖即可查看锅内食材烹饪情况,操作起来更方便。

俯视角度看一下九阳太空空气炸锅,上半部分是电子触控屏设计,触控高灵敏度,无需弯腰就可以设置定时调温,空气炸锅操作简单便捷,轻松开启美味时刻。下半部分贴有一个小程序二维码,通过微信扫描即可连接手机,实现手机智能操控。

九阳太空空气炸锅736Pro的背面,上方设计主机散热孔,下边是电源线缆。

九阳太空空气炸锅736Pro上置的灵敏触控屏,上面有一块小屏幕可以显示当前温度和倒计时分钟数,启动和取消按键专门采用红色醒目外圈提示。触控屏上专门突出这款产品采用太空科技技术。

在可视窗的两侧预留了排气和泄压孔,烹饪过程中会出热气,使用时要注意防烫。一定要记得使用中不要遮挡着4个孔,防止发生意外。上盖下方有个开盖握把,握持和提拉的手感不错,不过因为加热主机设置在上盖,开盖时会有点沉。

上盖内部中间为空气炸锅的加热部分,加热管采用碳素纤维材料,发热均匀升温快,内置9叶螺旋扇叶,快速循环锅内热气形成热对流,形成立体热风双面烘烤食材,达到不用翻面也能快速出锅。有了它,不再担心食材受热不均匀,夹生情况,放心食用。

九阳太空空气炸锅736Pro有5.5L的超大容量锅体,烹饪食物无需分次,一次就可以做出3-8人聚餐美味,锅体采用双耳防烫手柄设计,方便取出清洗。

九阳太空空气炸锅736Pro的锅体和烤盘均采用了氧化锌晶须抗菌涂层处理,能有效抑制99.9%的细菌滋生,让你吃得美味的同时也吃得安心。

锅体内部搭配一个热风整流烤盘,根据阿基米德螺旋线设计,可以有效地提升风吹,搭配开放式的聚风风道,还能让热量四周均匀分布,底部有4个耐高温活动支撑脚。烤盘两面采用不粘材质,烹饪时不用垫锡纸或吸油纸,可将食材放于其上直接加热。

九阳太空空气炸锅736Pro的底部外壳采用塑料材质,设有镂空网孔,既可以散热,也可防止发生意外漏水损坏锅体。

在锅盖的底部有一个限位安全开关,当盖子被打开,开关弹起,空气炸锅就会自动断电暂停工作,锅体外圈也有一个到位开关,当锅体放置不平稳的时候,到位开关不到位,也是不会通电工作的,双重安全保护,用户可以放心使用。

使用体验

九阳太空空气炸锅736Pro支持微信小程序接入手机端控制,使用微信扫描上盖二维码进入小程序按照提示绑定连接设备,连接成功后可以根据个人使用习惯设定名字和使用场所,在产品的管理界面可以查看到当前设备的工作状态,中间有薯条、烤肉、烤肠、烤鱼、蛋挞、红薯、鸡翅、DIY等快速烹饪程序选项,底部是各种经典食谱介绍的做饭,各种经典美食做法都有,用户按照食谱的准备食材和方法即可。

说到济南特产美食,那必不可少就是烤地瓜(红薯),一到冬天,济南街头烤地瓜商贩就会出来卖热腾腾的烤地瓜,我来济南这么多年每次碰到都会买,但是夏天想吃的时候,大街上基本都不会有卖的,现在有了空气炸锅,自己在家就可以做了,将地瓜洗干净,按顺序放入烤盘,自己设定好温度和时间,直接按启动键开烤即可。

对于简单的食材烹饪,可以选择手动设定启动开烤即可,但是对于新手来说可能无法准确掌握温度和时间,不用担心,可以打开小程序选择红薯烹饪程序,界面下方有根据红薯份量,给出建议烹饪温度和烘烤时间,用户根据自己准备的食材大小,酌情选择温度和时间。

在小程序端还支持预约制作,可以任意设置开始时间,周五去接放假回来的孩子,给孩子准备最爱吃的蛋挞,将食材准备好,接到孩子从学校往家走是选择开始制作,孩子到家立马可以吃到香喷喷的蛋挞,开心得不得了,预约这个功能真的很赞,简单方便。

点击开始制作后,操作界面会显示当前烹饪食谱、烹饪温度,烹饪时长,当烹饪制作完成后自动进入15分钟保温模式,保持美食热腾腾的酥脆口感。

平时用蒸锅蒸熟的地瓜外皮水气很大,地瓜水分很大,不甜,展示下用九阳太空空气炸锅做好的烤地瓜,该说不说真的很甜,外皮干没有水气,一撕就可以揭下来,地瓜软糯香甜,爱了爱了,自己一口气把3个吃完了。

再分享一下如何用九阳太空空气炸锅736Pro做了鸡翅和烤鸡腿,准备工作就是把买回来的鸡翅和鸡腿洗干净,提前用奥尔良烤鸡料的腌制一晚备用,如果喜欢其他口味的,可以根据食谱准备食材调配不同口味。

九阳太空空气炸锅736Pro锅体5.5L大容量,一锅可以做8-12个鸡翅左右,将鸡翅摆放在热风整流烤盘上,手机端选择烤鸡翅程序开始烹饪即可,烹饪过程中,不用开盖翻面,就可以实现食材受热均匀。

对于普通空气炸锅来说无法观看到锅内食材烹饪情况,九阳太空空气炸锅736Pro上盖采用可视窗设计,通过上盖就可以看到锅内食材的变化,可以看到在烘烤过程中,鸡翅上会有油脂冒出。

20分钟后鸡翅就烹饪完成,在烹饪过程没有翻面操作,从照片可以看到烹饪出来的鸡翅表面金黄色,色泽均匀,火候到位。

趁热翻面看一下烹饪效果,确认鸡翅的两面都烤的不错,这当然归功于九阳太空空气炸锅736Pro锅体采用的立体热风循环加热技术,不用翻面不用油轻松炸万物。

做好后迫不及待尝了一口,鸡翅色泽金黄、油脂少,吃到嘴里口感外酥里嫩,吃起来根本停不下来。

在品尝鸡翅的时候,又把腌好的鸡腿烹饪了下,过程不叙述了,直接上烹饪出来的成果吧。部分鸡腿的外皮有了焦糊,是由于我看到鸡腿个头有点大,害怕烹饪不熟,在手机端食谱的设定的分钟上增加了5分钟,事实证明手机端提供的食谱很科学,不用再刻意增添或者删减烹饪时间。

使用空气炸锅烹饪完,当然少不了要清洗,如果是烤红薯、烤蛋挞,炸薯条这类食材,烹饪完成后只需要用厨房纸沾水后擦拭几下就可以清洗干净了。烹饪鸡翅、鸡腿、排骨等肉类食材,在烹饪过程中会出油,烹饪完成后烤盘和锅体内会留有油脂,等锅降温用洗洁精加水浸泡一下,用水清洗即可,不过需要注意的是锅体和烤盘均不可使用钢丝球清理,这样会刮掉上面的涂层。

总结

九阳太空空气炸锅736Pro采用立体热风循环加热技术,不用翻面就可以将食材炸至两面金黄;5.5L腔体大容量,可满足3-8人聚餐需求;热风整流循环加热,食材加热更均;可视窗口,食材状态一目了然;美食制作完成后自动进入15分钟保温模式,保持美食热腾腾的酥脆口感;整锅端起昜清洗;支持接入手机智能控制和智能烹饪菜谱,一键操作就能轻松做出美味食物。

如果您还在考虑为家人选择什么的样的空气炸锅,九阳太空空气炸锅736Pro绝对是您不能错过的选择。