从小就对各地的古民居感兴趣，那时间了解的窗口仅仅是一枚小小的邮票。记得当时就看过圆圆的土楼建筑，觉得特别有趣。直到前几年，电影《大鱼海棠》的热播也让福广一带的土楼出圈。这次来到广东梅州大埔县，听说这里有一座花萼楼，就是保存完好的圆形土楼古民居。不过因为行程的安排并没有去到，取而代之是去到了一座方形古民居——泰安楼。
大埔县泰安楼始建于清代乾隆二十八年（1764年），为国内罕见、保存较完好的石方楼古民居， 有“客家的水立方-大埔第一楼”之称，和花萼楼一样为全国重点文物保护单位。一定是我孤陋寡闻了，如此之大的方形古民居我真是第一次听说，也是第一次见！
第一次见也不妨碍我对它的喜爱。泰安楼高三层11米，共有客房200间，为蓝氏二十世祖蓝少垣所建，系砖石木结构。中轴线主体建筑为二进庭院式平房，是家庭祭祀祠堂，也是婚丧喜庆的公共场所。先是在外面航拍了一下，呈四方形，门口有宽阔的门坪和水塘。主体呈四方形，总面宽52.9米，总进深53.2米（即建筑的长和宽）。
如此之大的古民居，却只有一处正门可以出入，大约也就可以并排走2～3人。进入楼内感觉设计有序，并不拥挤。四角设有楼梯、二至三层均有内环走廊。二层有一些展厅可以参观了解泰安楼。三层是观赏民居的最佳视角，也是摄影师最喜欢的。感觉一圈走下来，因为光影的不同，有太多机位可以选择，如果可以的话一定要打开广角镜头才好。
让我没有想到的是，如今这里依然住有一些当地老居民，其中不乏精神健硕的百岁老人。大埔是“中国蜜柚之乡”、也因为境内土地硒含量高、空气中负氧离子含量高，也被成为“中国长寿之都”。正值蜜柚成熟的季节，当地的柚子真的特别甜。吃柚子、聊天是老人们的日常，再加上作息规律幸福感强，或许这就是他们长寿的秘诀吧？