导语：宝妈晒一人餐，半小时搞定3道菜，水果当主食，再忙也不亏待自己！
俗话说：有妈在身边的日子，自己就是宝；没有妈妈在身边的日子，自己当自己是宝贝吧；工作再忙，生活再杂碎，也不要亏待自己，认真吃饭，过好每一餐。
妈妈，还有孩子在老家；老公出差，精灵自己也要出差，参加展会，每天都很忙碌，到家都比较晚了；今天到家差不多8点，花费了半小时左右，端上桌3道家常菜，水果直接当主食，吃的真心舒服呀。
发圈后火了，大家伙一个劲地夸我，一人食也不落下，换成我的话，估计是一桶泡面，或者直接不吃了；你这样子的小日子，真让人羡慕；还有的说：家有大厨，如获至宝。哈哈，其实吧，精灵主要是爱吃，再累也不会让自己的嘴巴受累，所以总会坚持做饭。话不多说，一起来看看，我这简单不减味的一人餐吧~
芹菜洋葱炒香肠
回老家之前，特意在冰箱里面存了一些菜；芹菜，洋葱，都是存货，只是时间有一些长，水分没那么足了；扔了可惜，所以拿了2根香肠，简单炒一炒，也挺好吃的。
原材料：香肠，芹菜，洋葱，小米辣椒，生抽，食用油。
做法：香肠切片，芹菜，洋葱改刀切小块；小米辣椒切碎末；炒锅烧热倒油，下香肠，用中火煎至肥肉部分出油汁，下小米辣椒，芹菜，洋葱块，翻炒2分钟左右，淋入生抽和少量清水，焖3分钟左右即可出锅。
麻辣鸭胗
这是某某鸭的出品，千里迢迢从大湖北背过来的；麻辣中带丝丝甜味，有嚼劲，配上鸡尾酒或者可乐，是越吃越上头。
清炒丝瓜
夏天最爱的瓜类就是丝瓜，怎么做都百吃不腻。放置的时间有一点点久，中间的芯稍微有一些老，但并不妨碍它的口感，爱了爱了。
原材料：丝瓜，盐，白胡椒，葱花，食用油。
做法：丝瓜去皮后切长条；炒锅烧热倒油，下丝瓜，翻炒2分钟左右，加半碗清水，煮约3分钟左右， 加盐，白胡椒粉调味，最后再焖30秒左右，出锅撒葱花即可。
哈蜜瓜
不知=道是什么品种，但挺脆挺甜的；去籽切了一盘子，直接当主食吃了。
这一餐，丝瓜，哈蜜瓜，鸭胗是扫光了，芹菜炒香肠，还剩了一半；怎么样，精灵这样子的战斗力如何，欢迎留言，互动一下哦。