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伊利持续强化全产业链品质建设 打造高品质伊利牛奶

时间:2022-06-09 02:49:28 热博 我要投稿

真正的好品牌,不仅需要经历时间的考验才被消费者熟知,更需要始终坚守初心,通过呈现高品质产品收获用户认可。伊利作为中国乳业龙头,始终专注于乳品的研发和生产,打造高品质伊利牛奶,凭借强大的研发能力和过硬的产品品质,赢得了消费者的信赖。

乳业涉及第一、二、三产业。伊利坚持将产品品质作为贯穿始终的核心,不断创新产品,升级产业链质量管控。为了打造高品质的伊利牛奶,伊利建设了全链条管控体系,守护消费者健康安全的品质“长城”。

其中在乳品源头,本着“好牛产好奶”的原则,为了保证奶牛的身心舒适与健康,伊利在实践中探索出一条“吃好、喝好、休息好”的“品质生活”养殖之路,确保每一头奶牛的健康,确保每一滴原奶都是高品质。

而在伊利智能工厂中,伊利搭建了产品信息双向追溯系统,通过获取和分析生产制造数据,对产品品质进行严格把关和预警,采用先进的UHT技术消灭生鲜乳中的有害细菌,而且杀菌时间极短,营养损失少,也进一步保障了伊利牛奶的品质。

借助长期的实践积累,伊利还建立了“全员、全过程、全方位”质量管理体系以及“集团-事业部-工厂”三级食品安全风险监测防控体系,覆盖80多个检验单元,检验项目总数达1000多项。伊利率先实现了从源头到终端的每一个食品安全和质量控制关键点的监测、分析、把控、预防,守护伊利牛奶品质。

现如今,在消费升级的大背景下,我国乳业正显现出较大的市场潜力,众多乳企也如雨后春笋般生长起来。未来,伊利将立足于产品品质,以消费者为中心,通过先进的技术打造高品质伊利牛奶,引领中国乳业高质量发展。