车前草又名车前菜、当道，为车前科植物车前的干燥或新鲜全草，产于全国大部分地区，具有利尿、清热、明目、祛痰的功效。
车前草的主要化学成分包括车前苷、香豆素、黄酮、挥发油等，其中车前苷为其主要活性成分。车前草的药理作用主要有抗炎、抗氧化、抗抑郁、抗病原微生物等。
车前草可治疗热结膀胱，小便不利等证，常与桑白皮配伍使用，适用于以浮肿、尿痛、小便不利等为表现的淋证偏实热者。
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车前草的营养价值
车前草的嫩叶中含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素、烟酸、钙、磷、铁等物质，能够补充营养，可以起到增强体质的作用。
车前草具有利尿作用，可以增加尿素、尿酸及氯化钠的排出，能够缓解患者水肿的症状。
车前草具有明显的祛痰、镇咳作用，可以有效缓解呼吸道疾病患者的咳嗽、痰多等症状。
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“车前草”是个宝，用来煮水喝，或能帮助改善4个常见问题
尿路感染：车前草具有抗炎、抗菌等作用，可以有效地缓解尿路感染的症状，如尿频、尿急、尿痛等。
咳嗽：车前草具有镇咳、祛痰等作用，可以有效地缓解咳嗽、痰多等症状。
高血压：车前草中含有丰富的黄酮类物质，如车前苷等，可以扩张血管、降低血压。
车前草属于药物，需要在医生的指导下使用，不能自行服用，此外，车前草性寒，不宜过量食用，否则可能会导致腹泻等不良反应。
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车前草的好搭档公布，搭配在一起泡水喝，效果会翻倍
金银花：车前草与金银花是一对良好的搭档，金银花可以清热解毒、消炎止痛，帮助车前草更好地发挥解石的作用。
薏米：薏米具有利尿排水、消痰止咳、清热解毒等功效，可以配合车前草一起应用于治疗结石。
红枣、枸杞：车前草能与枸杞、红枣一起服用，可以相辅相成增强药物效果，不会影响到药效发挥。
玉米须：车前草和玉米须搭配在一起泡水喝，可以解决利尿消肿，利尿通淋的功能，同时也会有一定的降压降糖的功效。
石菖蒲：石菖蒲本身就能够祛风除湿，更能够开窍醒脑，与车前草一起使用，可更好的舒张通利，消除湿热。
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车前草虽好，但这些人却不适合
脾胃虚寒者：车前草性质寒凉，容易刺激胃肠道，导致腹泻、腹痛等不适症状，因此脾胃虚寒者不宜食用。
孕妇：车前草具有一定的药理作用，能够兴奋子宫平滑肌，可能导致子宫收缩或流产，因此孕妇不宜食用。
风湿性关节炎患者：车前草具有祛风湿的作用，但是其寒凉性质可能会加重关节炎的症状，因此风湿性关节炎患者不宜食用。
肾虚者：车前草具有利尿作用，能够促进体内电解质和水的排出，但是肾虚者可能会出现尿频、尿急等症状，因此不宜食用车前草。
过敏体质者：车前草中含有多种过敏原，容易引起过敏反应，如皮疹、呼吸困难等，因此过敏体质者不宜食用。
