即将迈入炎热夏季，开胃又爽口的素面，是不少日本人会用以消暑的美味料理，除了主角「素面」外，最不可少的就是提味的灵魂酱汁。许多人常用简单的柴鱼酱油来作为素面的酱汁...(展开)

说到观音菜，不知道大家有没有吃过，在我奶奶家的菜园里，就有这么一个角落种了一堆的观音菜，偶尔会去摘来吃！观音菜也叫红背菜，它的营养价值丰富，经常食用观音菜有治咳...(展开)

说到鳙鱼，相信大家都非常熟悉了，鳙鱼是我们常见的淡水鱼之一，又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也叫雄鱼，也是中国四大家鱼之一。 鳙鱼营养丰富，价格不...(展开)