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 我给淄博开一味「影视药方」

「淄博流量」何以延续「小饼烤炉加蘸料,灵魂烧烤三件套。」淄博,在一串串烧烤、一张张面皮的加持下跻身「顶流城市圈」。五一假期五天内,淄博站客运累计发送旅客超24万...(展开)

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 “为了它,一周去了三次这家店”

靠剁椒鱼头撑起一整家店这鱼凭什么?它,镇店之宝在水贝,有家湘菜店靠着剁椒鱼头撑起了整家店,到店的顾客一来就指名道姓要点它。作为镇店之宝,这款剁椒鱼头在保留浓厚本...(展开)

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 淄博烧烤出圈的社会学思考

作者 | 金刀 柴犬编辑 | G3007编者按一位财经作家撰文认为,淄博烧烤正在兑现人们对自由市场的平民式想象——物美价平的商品、畅快淋漓的消费体验、童叟无欺的...(展开)