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藏红花怎么泡水(藏红花泡水)

大家好,我是尹涛,最近有朋友提问了好多关于藏红花泡水和的正确方法等问题。

冲泡后的藏红花

比如藏红花泡水喝需要冲洗吗?需要多少度的水温?藏红花一次喝多少根合适?藏红花泡水后,花丝能吃掉吗?这些大家关心的问题,我在这里一一跟大家分享一下。

1、藏红花不需要清水冲洗,可以直接泡水喝吗?

高品质藏红花的花丝都是包在花骨朵中

大家都知道,有些茶叶在冲泡的时候需要清洗的,那藏红花泡水的时候需要清洗吗?

因为藏红花花丝包裹在花瓣中,当天采摘后当天低温烘干,不是自然晾晒,整个流程几乎没有尘土,用清水冲洗反而会将其营养物质冲掉。

2、藏红花用温水还是开水?

有的说需要温水,有的说需要开水,在古典籍里说是沸水煎服,也就是持续的开水,煎服说的是入国粹的煎熬,我们平时喝藏红花,建议用80度以上温开水冲泡,更好的析出营养物质。

3、藏红花泡水一次用量多少合适?

好的藏红花可以冲泡多杯

这个问题关心的人很多,也是因为很多商家认为藏红花太贵,如果每次喝的少点,还可以平衡一下每次的成本,其实这是错误的。有的人认为一次2-3根,有的说一次7-8根,yao典的说法是1克,普通人日常饮用15-20根,如果调理可以多喝点30-50根都是可以的,但是一天的量千万不要超过1克。

4、藏红花泡水花丝可以吃掉吗?

可以吃掉。

吃是可以吃,冲泡次数少就喝到嘴里嚼了

藏红花泡水后是金黄色,冲泡多次左右后颜色会变淡,此时可以将藏红花丝一起吃掉,不浪费。

这一点喝茶叶还是有区别的,茶叶泡完不泡完的,就没有吃茶叶的,但是藏红花却可以吃掉,不过,如果我们招待朋友,就不要吃掉了,显得不文雅,如果是冲泡多次后,也不需要吃了,但是还是能吃的。

注意,孕期不能喝,品质差的也别喝,鉴别方法请看我之前的视频。

吃法很简单,选择不简单,别吃错了,不如不吃!

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