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好文:濮阳特产有哪些

1、濮阳裹凉皮

裹凉皮(也叫卷凉皮)是中华龙乡河南濮阳的一种传统特色小吃。顾名思义,就是把凉皮用裹的方法做成的小吃。味道不输其他地区的任何美食。

2、濮城滑脊汤

濮城滑脊汤是濮阳市的传统名吃之一,属于豫菜系。以汤香味美为特点。刚出锅滑脊汤,看起来油润滑爽,吃起来软烂醇香,芳香扑鼻。在濮洲,婚丧嫁娶,逢年过节,红白喜事,家家户户都喜欢煮上一道滑脊汤,人人也都爱喝滑脊汤。

3、濮阳枣锅盔

枣锅盔的特色:外酥香,内软甜,味美可口。别以为是很小的锅盔哦,只要你一开口老板来一个锅盔,我就知道你该后悔了,大锅盔一个人要吃个一个月都吃不完。

4、濮阳双麻火烧

双麻火烧的特色:酥焦五香,色泽艳丽、香脆可口、酥得掉渣,是很不多的特色美食之一哦

5、濮阳筒子麻花

筒子麻花的特色:状如长筒,酥脆焦香,别有风味。

6、濮阳糟鱼

濮阳糟鱼是濮阳市经典的汉族名肴之一,属于豫菜系。此菜鱼肉鲜嫩,鱼刺酥香,鱼肉鱼刺都是入口美味。多流行于豫北和豫东一带,新乡、濮阳及商丘许多乡间厨师都能烹此菜。濮阳糟鱼以黄河鲤鱼为原料,需以温火细煨而成,也算是一道功夫菜。

7、切馅烧卖

切馅烧卖是一道美味可口的汉族传统小吃,属于濮阳特色美食之一。状如牡丹,鲜美利口。主要原料为熟肉、瘦猪肉、精面粉、虾子、蛋清。

8、桂花皮丝

桂花皮丝,属河南菜,色似桂花,橙黄悦目,别具风韵。以发好皮丝(猪肉皮)为主料,配以鸡蛋黄、韭菜头等,加调料葱丝、姜丝、精盐、味精、绍酒、熟猪油、花生油制成。有养颜美容调理、延缓衰老、调理咽炎之功效。

9、濮城烧羊肉

濮城烧羊肉其历史悠久,以其独特的烧煮技艺,烹调成各式羊肉菜肴。其色泽深红,香气扑鼻,香而不膻、鲜而不嫌、艳而不俗、烂而不腻、营养丰富,集滋补、壮阳、安神于一体,且老少皆宜。是餐桌上深受好评的佳肴。在濮阳一带享有盛名。

10、段贾居香肠

段贾居香肠历史悠久,明清贡品,河南特产、中华名吃。 段贾居香肠产品畅销全国,远销世界。中原有口皆碑,赞誉为龙乡一绝,香肠长香,越嚼越香,常想尝尝。

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