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好文:开红酒怎么开

大家平常应该都看过关于赵薇的报道吧, 赵薇于2011年12月购买法国一酒庄--梦陇酒庄,可见赵薇对葡萄酒的喜爱之深,那么在生活和工作中一有机会,自然少不了酒。

最近热播综艺《中餐厅》当中,赵薇担当店长,在用餐之时,不忘用红酒好好犒劳下店员,真是好老板啊……

赵薇:开瓶红酒慰劳一下大家吧

可是,碰到一个不好用的开瓶器,这~酒庄庄主的开瓶技巧也不好使了。

赵薇:有酒有开瓶器却开不了

不得不召集拍档黄晓明来救场。

赵薇召唤利兰担当的黄晓明来帮忙开红酒

黄晓明:1、2、3……我拔,我使劲拔。

黄晓明把开瓶器都把歪了~

看到这,小编品酒师职业病犯了,不得不跟大伙纠正一下:在拔酒塞的过程中,一定要保持垂直,不能歪左歪右或歪前歪后,这样不但使不上劲,还很容易把酒塞或开瓶器拔断

结果黄晓明不小心把自己的手弄伤了,真的是血的代价呀,可是!结果!还是没有拔出来

因为是黄晓明自个买开瓶器的时候为了节省成本,贪便宜买的,即使负伤也要拔出来。哟嘿,终于拔出来了。

即使负伤也要拔出来

经过黄晓明血的付出终于开好了红酒,大家用餐的时候可以美美的吃一顿了

为什么红酒会那么难开呢?开红酒真有那么危险吗,一不小心还会付出了血的代价……

其实红酒开瓶并不难,红酒已经越来越频繁在我们日常生活中出现,在这小编一定要给大家好好分享一下正确而简单使用的开瓶方法。而且只要用几块钱的开瓶器就可以将红酒开好。

只需在超市一般能买到的海买刀开瓶器,普通的只需要几块钱。

海买刀开瓶器

开瓶方法只需七步,如下图所示,按照图示开过一两次之后就能掌握了。

海马刀开瓶步骤

大家开酒的时候要注意的就是第二步用小锯齿刀时割瓶帽时要小心一些些,有些开瓶器的刀会锋利一些,只要多留心,一般都不会划伤。

割瓶帽的时候要小心点

学会开红酒了就不会在关键时刻出糗咯。

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