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好文:武威特产有哪些 武威有哪些特产

金张掖、银武威、金银不换是天水。关于西北,很多人知道有塞上江南之称的宁夏平原和河套平原,知道敦煌莫高窟千佛洞,鸣沙山和月牙泉,却很少有人知道河西走廊的两座国家级历史文化名城张掖和武威。张掖又名甘州,西域开通后,取断匈奴之臂,张中国之掖(腋)之意而得名。武威古称凉州,为河西走廊东端的咽喉,因汉武帝彰霍去病武功军威而得名。自从张骞开拓性地被史学家们称为凿空西域通道,骠骑将军霍去病率部西渡黄河,征讨匈奴取得重大军事胜利之后,中原通往西域的道路被打通。军事辉煌带来商业文明,闻名世界的丝绸之路开始了驼铃声声。西域开通后,给丝绸之路上的河西走廊带来经济和文化的繁荣。武威(凉州)、张掖(甘州)、酒泉(肃州)、敦煌四郡成为丝绸之路上的重要商埠。甘州和凉州古时就有金张掖银武威之称。那么小编今天就给大家介绍一些来金张掖,银武威旅游,回去不得不带的一些美味特产。

1、临泽小枣

临泽小枣在我国的干鲜果品中,枣、龙眼、荔枝被誉为三大名果。位于河西走廊中部的甘州、临泽,房前屋后、路旁田埂,旷野荒滩种的都是枣树。临泽县具有数百年红枣种植历史。临泽小枣成熟与九月下旬左右,红枣以核小味甜、肉质细腻、营养丰富、久贮不坏著称。其钙、磷、铁、糖维生素C含量也较高...被誉为天然维生素C丸。 民间有一日吃三枣,一生不显老的俗语。临泽小枣虽然不大,但其色泽、肉细、含糖量高而闻名遐尔。

核小味甜、肉质细腻、营养丰富、久贮不坏

2、民乐苹果梨

苹果梨在民乐三类地区沙性土壤、光照丰富、日温差高等独特的自然摇蓝中发生了质的变化,形成独特的品味,具有色泽鲜艳、果面光亮、皮薄肉细、质脆汁多、含糖量高、营养丰富、极耐贮藏等特点,多次蝉联全国梨品第一名,被誉为中国一代梨王。

果色好、果肉细、果心小、质地脆、汁液多、石细胞少、甜酸适宜、风味独特

3、山丹发菜

山丹发菜,颜色乌黑,状如发丝,明末清初戏曲理论家李渔称其为"河西物产第一"。发菜在山丹境内分布和生长非常广泛,群众也早有食用习惯。发菜谐音"发财",与甜食搭配烹制为佳,深受广东一带人们的喜爱。上世纪八九十年代开始在山丹大量收购,经加工包装成为烹制佳肴、馈赠亲友的上品,也成为山丹物产的一张名片。

解毒清热、理肺化痰、调理肠胃

4、天祝白耗牛

白牦牛生长在中国甘肃天祝藏族自治县境内,因天祝独有,故命名为"天祝白牦牛",是世界上唯一产白牦牛的地方,因此,天祝又被称为白牦牛的故乡。其生长在海拔3000多米的严寒地区,是我国稀贵地方类群。此畜种适应于高寒缺氧、气压低的生态环境,能充分利用其他家畜难以利用的高山草场,属半野生畜种,其内细嫩味美,适口性好,具有高蛋白、低脂肪的显著特点,是纯天然绿色食品。

细嫩味美,适口性好,高蛋白、低脂肪

5、人参果

人参果是一种原产于我国武威民勤地区的日光温室里面的一种水果,富含蛋白质、维生素与矿物元素,具有保健功效。我国四大名著之一《西游记》中提及此果并加入了神话色彩。它具有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能;还可加工成果汁、饮料、口服液、罐头等产品,具有很大的开发价值。

成熟时果皮呈金黄色,有的带有紫色条纹,有淡雅的清香,果肉清爽多汁,风味独特。

6、武威香瓜

武威市地处北温带,气候温凉,干燥少雨,日照丰富,土壤肥沃,最适应瓜果蔬菜生长。香瓜种植地处腾格里沙漠南缘,日照时间长,昼夜温差大,所产香瓜个大汁多,爽脆香甜。

清热、去火、祛暑、润喉

张掖和武威都是全国重点建设的商品粮基地和瓜果疏菜基地。两市均有兰新铁路复线和312国道贯通,交通便利。发源于祁连山的我国第二大内陆河——黑河,在张掖浇灌出片片绿洲;发源于祁连山的石羊河由南向北流经武威全境,滋养着武威绿洲。两地地下水丰富,物产丰饶。除了上面小编提到的这些特产,还有张掖黄酒 、甘州胰子、张掖红地球葡萄、凉州软儿梨、凉州皇冠梨、凉州荞麦等等,来旅游的童鞋们一定满载而归哦!

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