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好文:除桃毛方法

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进入7月,天气更热了,出门是一身汗,在室内疲乏没精神,这样的7月真叫人讨厌。但7月又是水果争相上市的时候,逛了一圈水果摊和超市,发现众多水果塞满货架,看着就流口水,一下子又感受到了夏天的美好!

这些水果一入口,果汁的甜味瞬间让人快乐加倍,是它们把夏日里那股燥热给镇压下去了!那7月份都有哪些时令水果呢?水果控们,我帮你挑出了20种水果,大家记得要一个一个去吃。

01.西瓜

西瓜作为盛夏水果之王,好像只有一天吃一个西瓜,才是对夏天最大的尊重。走出室外可能不到半小时就一身汗,吃一块冰镇西瓜,灵魂一震,瞬间满血复活。

中国人的夏天,全靠西瓜续命!

02.榴莲

榴莲,营养丰富且全面,素有水果之王的美誉。

最近发现,南宁路边卖榴莲的三轮车多了起来,而且价格还实惠了不少,之前一斤30多的,现在竟然不到20元,原先舍不得吃的可以趁这个时候去尝鲜了。

03.山竹

山竹,被称为水果皇后,它与水果之王榴莲非常搭,有人就说它是榴莲的克星,不小心吃多榴莲上火了,吃几个山竹就能轻易降伏榴莲的火气。

它的成熟期很长,5-8月份都可以吃到,肉瓣嫩软酸甜,既解乏,又能降燥,而且富含蛋白质、叶酸、糖分和维生素,体弱的人可以常吃。

只是山竹的价格一直不怎么亲民,一斤20多元,买一次就肉疼一次,说它是贵族水果一点都不为过。

04.黄金百香果

黄金百香果在青皮时就很甜了,完全颠覆了百香果很酸的固有印象。

百香果分紫色、黄色两种,紫色的较酸,而黄色的是一个新品种,如今在广西、广东、海南等地都有种植,它有浓浓的果香,包含着160多种香味,吃上一口甜到令人陶醉,从此一扫听到百香果牙齿就酸得发颤的历史,在家直接用水泡一杯黄金百香果水,喝起来甜甜的很舒服。

05.火龙果

火龙果长得像火球,又在炎热的夏天出现,给人一种很容易上火的错觉。其实不然,它是一种清凉降火的水果,每年到6-7月份的时候就会大量上市,价格还都相当平民,不少地方卖10元3个。

它的水分很足,糖分又较低,很适合吃少糖的人食用。它营养价值很高,富含的维C对皮肤美白和减肥有一定作用,尤其是夏天容易长痘痘的人,可以吃些火龙果来改善皮肤。

06.无花果

无花果也有水果皇后之称,鲜无花果非常好吃,只是无花果保质期很短,放着一两天不吃就可能坏掉,除了产地的人能吃到鲜果,外地人想都不要想。

我国的云南、四川、广东、陕西、山东等不少省份都有栽培,但集中成片的很少,算是稀有水果品种,其中新疆南部的产量和品质是国内公认的数一数二。

只是因为无花果太娇嫩不好保存和运输,所以当地人会把它晒成果干才能销往省外,无花果干吃起来肉质紧实,味道浓厚甘甜,拿来当零食、泡水、煲汤都可以。

07.蓝莓

蓝莓有超级水果的名号,3-7月是它成熟的季节,每一颗都是蓝紫色,圆溜溜、胖嘟嘟的很可爱。

小时候去山上放牛,最快乐的事就是跟小伙伴满山地去摘野生蓝莓吃,每次赶牛回家时,肚子就吃饱了,有时还提着一大袋蓝莓回家分享给家里的兄弟姐妹吃。

如今有了温室技术,很容易吃到,在夏天时冰冻一下再拿出来吃,味道更美,也更解渴。夏天必吃的水果清单里,必须给它留一个位置!

08.荔枝

荔枝,有岭南佳果之称,许多人夏天的幸福感,有一半是荔枝给的。

荔枝的果肉水嫩水嫩的,一剥开就会沁出汁来,入口清甜可口,汁水四溢,现在价格优惠了不少,是时候大快朵颐了!

荔枝虽然好吃,但有的人说一次不宜吃超过10颗,要不然容易上火;而有的人却说吃荔枝每次至少吃10颗以上才不容易上火,我也不知道该听谁的,但每次买回来一大袋,不吃完我是根本停不下来的,不知道你是不是也这样?

09.龙眼

龙眼是亚热带珍果之一,新鲜的龙眼肉嫩汁多,清甜可口,吃了一个还想再吃,夏天鲜吃龙眼,是水果控们对夏天最好的回应。

龙眼含有丰富的葡萄糖、蔗糖以及蛋白质等物质,铁元素还很丰富,经常吃有增强记忆、消除疲劳的效果呢。

10.黄皮果

黄皮果是一种南方果品,是典型的夏季水果,由于不好运输,又和龙眼长得有点像,让不少北方的朋友分不清。

黄皮果的果皮光洁、色泽金黄,乳白色的果肉吃起来甜酸适口,老少都爱吃。

11.香水柠檬

香水柠檬是在2021年开始爆火,到如今依然是饮品里的宠儿。无论是知名的饮品店,还是夜市里摊点都爱用它来做柠檬茶。

人们拿它做茶时基本都要捶打它的果皮,这样香味更浓郁。最近广西南宁很火的楞塘村夜市就出现了一家主打香水柠檬茶的摊点,以手打柠檬茶、手打渣男柠檬茶、暴打渣男等类似噱头引来众人排队购买,多次冲上当地热搜榜,据说一晚能卖出3000杯!不得不说,这香水柠檬确实是夏日里不可多得的解暑水果。

当然,饮品店做出来的价格可能会贵一些,平时我们自己完全可以拿它直接切片泡水喝,喝起来没有普通柠檬的苦涩味,每天都可以多泡几杯来喝。

12.椰子

国内盛产椰子的地方一般一年四季都能吃到,但7-8月份的椰子最好吃。

在炎热的夏季,手抱着椰子,往里插上吸管,轻轻一吸,整个人瞬间就有劲儿了,那种清冽甘甜的滋味,即使喝完了一个肚子有点撑了,但还想再来一个,这种体验是其他水果不能给的!

椰汁清凉甘甜,椰肉滑脆又松软,经常吃能均衡人体所需营养,提高人体免疫力,是老少皆宜的夏季美味。

13.菠萝

菠萝买回家用盐水浸泡后甜度和口感都很不错,很多人都爱吃。虽然一年四季都可以吃到,但6-8月份最香甜,夏天吃最美味。

还有凤梨也非常好吃,每次菠萝和凤梨中的其中一个出现,人们都要对菠萝和凤梨到底是不是同一种水果这个话题进行讨论一番。

其实,两者在生物学上本质是同一种水果,没什么区别。但在水果市场上,凤梨与菠萝是两种水果:菠萝削皮后需要用刀划掉内刺,最后有一道道沟出来;而凤梨就没有内刺,也不需要泡盐水直接吃就很甜,所以人们对它的喜爱程度要比菠萝高。

14.菠萝蜜

菠萝蜜个头很大,它成熟后果肉是金黄色的,相当诱人,吃起来柔软肥厚,清甜滑口,香味浓郁,估计没人不爱吃。

它的营养价值很高,富含碳水化合物、糖分、蛋白质、维生素、氨基酸等营养物质,常吃还能美容,是百吃不厌的水果之一。

15.桃子

民间一直有夏天吃桃子最养人的说法。进入7月后,水果摊上就摆放着不少桃子,桃子水分普遍较高,夏季出汗多,水分流失大,夏天常吃桃子就对了!

众多桃子品类中,数毛桃、油桃最常见:毛桃水分充足,完全成熟后果肉软滑,很适合老人小孩吃,加上它热量低,减肥人士相当中意;油桃的水分虽然没有毛桃多,但口感更爽脆,加上它表面没有绒毛,那些对桃毛过敏的人多半选择吃这个。

16.李子

古人说常吃李子能美容养颜,于是每年到6、7月份李子成熟的时候人们就很喜欢买来吃。

李子跟桃子一样,也是增食欲促消化的一种水果,嚼起来嘎嘣脆,那声音太上头了,越吃越过瘾。

17.杏子

四月赏杏花,七月摘杏果,每年7月是杏子成熟的季节。在北方,杏子被称为入夏第一果,好吃又实惠。

它从果皮到果肉都是金黄色,看着就有食欲。吃起来酸甜适口,汁水充足,营养价值较高,果肉中富含膳食纤维、糖类、蛋白质、碳水化合物等营养素,常吃对身体好。

18.杨桃

杨桃主要在南方比较常见,两广、福建、台湾等地都种植。当杨桃的表皮是黄中带点绿的时候,表明成熟度正合适,吃起来汁水丰盈,酸甜适口,脆软适中。

杨桃有很强的促消化作用,夏天想要增食欲促消化,吃它准没错!只是每天吃一两个就好,不可以吃太多,而且不要空腹吃。

19.葡萄

葡萄的果期很长,南方地区的葡萄多半在6-7月份成熟,北方和新疆地区多集中在7-11月份,所以我们不用担心吃不到新鲜的葡萄。

夏天容易疲倦,尤其是整天坐在办公室的人更容易困乏,如果能不时吃几颗葡萄,就能提神解乏,更何况它美味又营养,谁会拒绝这样的甜蜜水果呢!

20.芒果

我国产芒果的省份不少,但每年这个时候能搅动众多国人味蕾的,只有百色芒果!百色芒果是全国最受热捧的夏季水果之一,无芒果,不夏天是很多人的夏天宣言。

百色作为全国最大的芒果生产基地,台农芒、贵妃芒、金煌芒等品种从6月底开始陆续上市,芒果控们可以行动了,直接鲜吃,或者做成芒果汁、芒果铜锣烧、芒果班戟、芒果冰浆、芒果千层、芒果酸……夏天没有芒果味是不完整的。

这些就是7月份不可错过的水果,身为吃货的我们,一起开动吧,拿出吃货的那张刁嘴,把这些水果吃个遍!你还知道7月份有什么水果吗,欢迎在评论区留言,我们一起吃掉它!

文苏之

图片界邦村、部分来源于网络

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