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【大佬观点】温铁军:千万别再让资本毁了乡村旅游

导语:以人为中心的指导思想,才能创造乡村旅游的新业态。

在这篇文章中,我想跟大家讨论一下乡村旅游的发展。

根据国家农业普查,发展乡村旅游业的村庄,只占全国村庄的4.9%,不到5%。但是这个统计并不全面。2017年中央提出农业供给侧改革,就讲了农村要搞一二三产业融合。一二三产业融合,或者叫做农文旅融合,它涵盖的范围绝不是纯粹搞旅游业的村庄。纯粹讲乡村旅游业,并且以乡村旅游业作为一个指标来做统计,恐怕是有问题的。

我们现在的农村旅游业,背后很多都是旅游产业资本在运营。 旅游产业资本所开展的所谓乡村旅游,最大的特点是“有业无人”。

这些旅游产业资本每到一个地方,就把一个村庄,或者一个古镇,全部包下来,然后跟地方政府承诺,我给你创造多少GDP,给你拉动多少投资。地方政府能完成招商引资,当然就给他开绿灯,把原来的居民迁走,让农民去“上楼”。这样,旅游产业资本占有了当地资源,把它包装成一个题材,装进上市公司,或者让集团拿去融资,去进行资本运作。这就背离了农业供给侧改革所要求的,以农民为主体、以村域为单位的农文旅结合的绿色生产方式。我们看到这样的统计指标、这样发展模式,恐怕是因为很多人对中央文件没有多花功夫去好好学习。

实际上,如今在全国遍地开花的,并不是简单的乡村旅游业,而是村村点火、户户冒烟的乡村休闲,是农家乐、民宿、森林康养等等,这些形态几乎是漫山遍野,到处都有。 哪怕是一部分已经工业化的村庄,比如说华西村,已经是一个年产值几百亿、上千亿的庞大产业集群,它也在搞旅游

为了扩充旅游资源,原本只是一块平地的华西村,兼并了20个村,把周边的山地都开发成旅游目的地。这样一来,华西也从工业村变成一个一二三产融合的村子,它既有工业,也在稻田里开发体验农业,让上海、苏州、无锡等等大城市的市民,可以到这里来体验各种活动,春天插秧,秋天收割,夏天抓鱼、抓泥鳅、抓青蛙。这跟前面说的旅游专业村,有明显的区别。

"康庄大稻一一2020年华西青年插秧比赛"现场

在任何有点景观的地方,我们的农民都自发地办了很多民宿或者农家乐,这些农家乐其实是不计入旅游业统计的。比如,我刚刚去了陕西的袁家村,它现在是个旅游专业村了,但当年起步的时候,当地只有两户农家乐,基本没人来。后来,村里搞了作坊一条街,以关中作坊文化带动旅游业。其实,它首先是个作坊专业村、餐饮专业村,作坊带动的乡村文化发展起来了,大家都来吃东西了,它就变成了旅游村。

除了这种文化带动的旅游业,还有很多千差万别的形态,它们不是旅游产业资本控制的旅游村,很多都是自发形成的乡村旅游。山沟里边很多农民,沿着驴友们的旅游线,为他们准备了旅游服务,这也没被计入旅游产业。

这几年来,很多林区、草原牧区,甚至是那些黄土高原沟壑纵横的贫困地区,都开始把农文旅结合在一起,自发形成了旅游业。

比如说,在黄土高原,现在兴起的是教育旅游。我们中小学的自然教育,都会讲到黄土高原,讲到那里地貌破碎,沟壑纵横。以前,地理课本只能给你一张照片,但是现在呢,老师可以带着中小学生,亲身去看看什么叫做黄土高原的垂直节理,什么叫做地貌破碎,它在什么情况下会发生什么样的崩塌。你要想改造黄土高原,用什么样的方式改造?什么叫做反坡宽带梯田?什么叫做筑坝淤地?

90年代以来,我们的教育指导思想一直存在一些问题,一门心思搞知识教育,考试就是学生的命根,考试就是法宝,最后大家齐步走,过独木桥,害了多少孩子。现在,教育部已经逐渐改变了这种错误的发展方式,劳动教育也要重视,不能四体不勤五谷不分。劳动教育怎么做?你要下乡,要进厂,才能做劳动教育,做自然教育,要让学生接触大自然。

这样一来,乡村旅游的业态就更加丰富了。河沟里有多少青蛙,湿地里有多少种萤火虫?夏夜可以看到什么样的星空,在不同的条件仰望星空会有什么区别?你能数出多少星座?这些东西将真正意义上丰富孩子们的头脑的知识结构。这些新的自然教育,在城里是没法开展的,将会带来非常广阔的乡村旅游前景。

这些新的乡村旅游形式,是过去那种旅游产业资本做不到的。资本看中了哪一块旅游资源,就把它圈下来,地方政府一看好不容易有资本进来了,政策赶紧跟上,借着打造营商环境的名义,把所有外来的车都赶得远远的,让你进不了最优质的旅游资源带,他好设一条旅游大巴线,再收你100块钱的车费。

为什么现在很多旅游点越来越门可罗雀?很大程度上,旅游产业资本已经把自己玩死了。因为最有旅游消费增值潜力的,是中产阶级。中产阶级希望的是,我能自己开车进去,然后我们在这发呆,躺在草地上打滚,就行了。结果,现在别说打滚的地方,到处人头攒动,你连照张相的空间都没有。大巴车把游客大规模集中到一起,全都拉到黄金景点,其它地方都不停,其它旅游资源全都浪费了,就为了在黄金景点尽可能多收门票。这种只为资本利益服务的旅游,能叫旅游吗?

中产阶级的旅游消费,崇尚绿色主义,要有个性化的自我表达,可是资本只满足了自己增值的需求,只为了股票市场上的市值增加,这怎么可能会有旅游

所以,旅游产业资本自己把自己玩死了,年轻的中产阶级驴友,不得不自己去找个荒山荒沟。只有在那种地方,他才能放松自我,才可以放开嗓门喊。你说把你送到一个人头攒动的地方,你敢喊吗?你一喊别人肯定以为你是疯子,怎么可能释放压力。

城市本来就是一个逼仄的环境,资本林立,到处是钢筋水泥堆出的高楼,是你必须仰视才能看见的那种权威,让你失去自我。于是乎,这就给乡村旅游创造了一个巨大的空间。问题在于,我们很多地方官没有跟得上这个潮流,他不知道谁是他的客户。我现在到处跟地方官员讲, 你们不要再用传统的旅游产业思路搞开发了,旅游产业的最大需求,是新兴中产阶级的需求,政府一定要理解他们的需求。

乡村旅游来说,全域旅游是很好的概念, 安吉就是一个例子,你看安吉有哪里是收门票的?没有,整个乡村都是旅游景点。当年我们在安吉,帮他们做生态化发展规划的时候就提出来,不要搞县内道路的截弯取直,让那些中产阶级小白领、小确幸,就沿着山路弯弯绕。每一个可以照相的地方,留个小观景台,留个三五辆车的小停车场,让大家把车一停,在这儿坐一坐,在美景之中放飞自我。你让中产阶级可以放飞自我了,他就愿意在这里消费,在这里住下来,在这里发懒。

安吉民宿产业帮助农民致富

乡村旅游中休闲和养生的部分,刚好能够和中产阶级的绿色主义消费直接吻合。 各地搞乡村旅游,一定要发现你的目标客户的需求,你要是搞成一条拥挤的旅游路线,全是定点饭店,定点消费,那最终只能把自己搞死。 乡村旅游一定要和生态文明、和山水田林湖草的综合规划设计结合在一起,一定要去体现人作为一个生命体的需求。 大家到乡村旅游,不是简单的去看景点、去立此存照,而是要寻求生命修复,恢复作为活生生的人的感觉。

乡村旅游千万要以人为本,就跟现在中央强调以人为中心的城市化,是一样的道理。以人为中心的指导思想,才能创造乡村旅游的新业态。

文章来源:观察者网

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