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 买酒用苹果,卖酒给奶酪

读沈爱民先生的大作《每滴酒都不一样》收获颇多,其中有句话很受启发:“买酒用苹果,卖酒给奶酪。”沈先生讲的是葡萄酒,在品葡萄酒前要先吃苹果,这样有利于分辨酒中的缺...(展开)