还在驻唱时候的萧敬腾，因为前辈的怂恿决定报名第二届的超级星光大道，但是却被制作单位安排到第一届踢馆赛，2007年05月11日，敬腾首次上星光大道的踢馆挑战赛，以曹格的《世界唯一的你》(19分)一曲击败了对手，一战成名。2007年05月18日，再度站上星光舞台，以《背叛》再次击败了对手拿下高分。第三次，2007年05月25日指名踢馆赛，萧敬腾选唱《新不了情》虽然落败，但其坚强的实力，却吸引了众多歌迷的喜爱，打动观众的心。以一个非正式参赛者的身分一夕爆红，创下最短时间内爆红的纪录，并获选为2007年台湾奇摩十大新闻人物第三名。 萧敬腾总共只出现在超级星光大道节目三次，这仅三次的曝光率，却已经使得他驻唱的餐厅及 PUB，在其演唱时段场场爆满，包括站位，一位难求。