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丝瓜皮是个宝!很多人削完就直接丢掉了,殊不知用处很大

时间:2022-08-09 16:38:58 热议 我要投稿

       善解人意的小丝瓜,在村里再常见不过了,大成家里的阳台上,满是被丝瓜的叶子爬满了。丝瓜总是能找到合适的位置去生长,把整个阳台上的围栏都爬满,正好当下炎炎热日的照耀。这也是我们小时候常常游戏的地方,多少时光都躲在这丝瓜藤下渡过了。每每到夏季时,阳台就开始挂上大大小小的丝瓜,瓜的底部一开花,我们就把这丝瓜摘回家给家长煮汤。那丝瓜的清甜感,做汤真是太美味了。大家好,这里是清清爱做菜,我是清清。

丝瓜在本草纲目中记载着:丝瓜络,入经络,解邪热。”简单来说就是可以给我们燥热的身子降降温,夏季那么大的太阳直射,身体其实早就热疯了。多吃丝瓜这样的瓜果,就能让脸上没那么多痘了,发脾气的次数也能减少很多。丝瓜妙的是还能做成洗碗用的丝瓜络,这可比抹布强太多了,本身不怎么沾油,又有强大的摩擦力,洗碗用丝瓜络省事多了。但是很多人都不知道其实丝瓜皮还有很多妙用,很多人削完丝瓜就直接丢掉丝瓜皮了,殊不知这丝瓜皮的用处有多大。具体有什么用呢?接着往下看吧!

丝瓜皮妙用:

丝瓜皮刮下来后,掰下一小块用来涂抹肌肤,可以感觉到凉凉的水意。多涂抹几下就能感觉皮肤上很凉爽了,甚至还可以消除痘痘。还能将丝瓜皮放入大盆中,加入清水和食用盐,浸泡10分钟后。再用清水反复清洗两次,下刀将丝瓜皮切成小段,放入砂锅中加入清水开小火慢煮10分钟。煮好后放凉即可食用,可以直接喝清凉解渴,也可以放些白砂糖来调调味道。当然外敷在皮肤上也能给皮肤补充大量水分,只需用一张纸巾充分湿上丝瓜水就可以用来敷脸了。

丝瓜食用建议:

丝瓜作为夏季必备菜,吃法也有很多,像炒鸡蛋,丝瓜蛋汤,青椒炒丝瓜都是饭桌上都空盘的菜。但是很多家人在炒丝瓜时会出很多水,可以在煮之前,用食盐腌制一下杀出丝瓜里面水份,再炒丝瓜就会没有那么多水份了。炒丝瓜一定要记住快准狠,大火快速翻炒,调味一结束马上出锅。稍微晚一些就发黑发黄,口感立马下降几个档次。

丝瓜挑选:

首先看丝瓜纹理,细小均匀的纹路就表示这丝瓜长得匀称。第二用手按压富有弹性,这说明丝瓜水份充足。第三选购颜色嫩绿的丝瓜,还带有花的才新鲜。当然丝瓜买回来立即就吃掉,放入冰箱第二天也会有些发黄不好吃。

夏季多吃瓜果,而现在入秋更要多吃,毕竟补充好大量水分再进入冬季,身体各部分才能充满活力。以上,就是今天清清给大家分享的如何用丝瓜做补充水分的小帮手,吃丝瓜的一些小建议,或者要是你还有更好的方法的话?也可以在清清的下方留言让我知道哦,那今天的分享就到这里咯,这里是清清爱做菜,我是清清,后面继续给大家分享更多的美食和生活小技巧,也感谢你的关注和点赞,那我们下一期再见。