母女俩4菜一汤午餐，女儿却只看不吃，网友：清汤寡水，是没胃口！
进入六月，天气炎热，许多人的口味都发生了变化，不想吃油腻的食物，只想吃清爽清淡的凉菜。六月，也是学生们一年一度的期末考试时期，虽然没有高考那么重要，但是家长们也是一点不马虎，尽量给孩子做上几个清淡美味的小菜，让孩子的身体能够健康发展。这不，朋友的女儿也在上小学了，今年要小升初了，由于离家比较近，孩子每天都是回家吃饭，朋友呢每天在家里准备午餐，这样可以让孩子吃到最健康的饭菜。
这几天，听说要考试了，朋友在饮食方面做了调整，不再做油炸辛辣的食物了，取而代之的，是清淡清爽的菜肴，但是朋友做好后，女儿回家看见这些菜，却拿着筷子只看不吃饭，说没胃口，朋友傻眼了，就母女俩，4菜一汤，还说没胃口，那你要怎么样？朋友委屈地把菜肴发在朋友圈，没想到网友都回复：清汤寡水，看着确实是没胃口！我们来看看朋友做的什么菜？
第一道菜：【蒜蓉苋菜】
苋菜的这个季节的时令蔬菜，含有丰富蛋白质、维生素、以及钙、铁等多种营养元素，其中的的铁元素含量非常高，吃苋菜有清热解毒，凝血补血，促进身体生长发育等好处，而且苋菜很少用药，是一种健康蔬菜，所以朋友买了苋菜，来给孩子补充营养。蒜蓉苋菜操作起来也很简单，只要把苋菜洗净，大蒜切片，锅中烧油，油热后放入蒜片爆香，然后再放入苋菜爆炒，炒至苋菜变软出水，加入食盐和鸡精调味，即可出锅。
第二道菜：【小葱炒鸡蛋】
鸡蛋是我们摄入蛋白质的首选物质，曾经有专家呼吁，每人每天最好都要吃鸡蛋来补充营养，鸡蛋中除了含有丰富的蛋白质、钙质等营养元素，还含有丰富的卵磷脂，对大脑发育有很好吃的帮助，所以朋友做了一道小葱炒鸡蛋，鲜香美味营养高。这道菜做起来也很简单，只要把香葱洗净切碎，放入碗中，然后打入几个鸡蛋，加入食盐和料酒，提味去腥，搅散备用，锅中烧油，油热倒入鸡蛋液，炒至凝固后，即可盛出。
第三道菜：【粉蒸肉】
女儿平时是食肉类动物，所以朋友还是做了女儿爱吃的粉蒸大排，大排一点也不油腻，蒸着吃软嫩入味，非常好吃。做粉蒸大排也是非常简单的，只要腌制一会拌上蒸粉后，放入锅中蒸熟即可，出锅撒上葱花点缀增香，确实很不错的。但是朋友的这道粉蒸大排，是不是酱油放多了？怎么这么红？难怪孩子没胃口。
第四道菜：【清蒸鱼块】
鱼是低脂高蛋白食物，对人类大脑有很好的滋补作用，尤其是海鱼，营养价值更为丰富，朋友买的是鸦片鱼，它的肉质细嫩，浑身只有一根脊骨，基本上没有鱼刺，吃起来不怕卡喉。另外，清蒸还能最大程度保证食材的原汁原味，蒸好后吃起来，确实是鲜美极了。清蒸鱼块也好做，把鱼块洗净后，加入食盐、葱段、姜片和料酒，腌制一会，然后放入蒸锅蒸熟，接着再取出来，夹出葱姜不要，再把汤汁倒掉，然后重新加入葱姜丝、再加入生抽、蚝油、蒸鱼豉油，淋上热油，即可上桌。
第五道菜：【榨菜肉丝汤】
这道汤看起来确实是清汤寡水，没有食欲，如果里面加入豆腐或者蛋花什么的，可能会好一些，但是朋友只加入了肉丝和榨菜，看起来汤汁不清澈，黄黄的是不怎么好看。朋友是这样操作的，先在锅中加入清水、葱结、姜片和料酒，大火烧开后放入肉丝，肉丝变色后撇去浮沫和葱姜，再加入榨菜丝，大火烧开后，即可关火上桌。
朋友以为这5个菜，鱼肉蛋都有了，女儿一定会喜欢，可没想到女儿说没胃口，不喜欢，想想有点委屈。大家来看看，我朋友做的菜咋样？
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