暑热很让人难受，暑病多发生身热烦躁、汗多、口干、心烦面赤、头痛头晕、食欲不振等现象。
掌握一些中医的食疗方法，对解除暑热有很好帮助。
中医食疗方法，要因人而异，如果暑热明显，要清暑泄热为主；伤气津的话，要以益气生津为主。
下面我为大家介绍一些防止或治疗暑热的食疗方法。
1、绿豆陈皮汤。绿豆100克，陈皮3克、白糖或冰糖适量；将绿豆与陈皮共同加水慢火煮熟，调入糖食用。绿豆能清暑解毒，陈皮能调味，缓解绿豆寒性。
2、白扁豆薏米粥。白扁豆100克，薏米100克，大米适量，加水煮成粥食用。此方对夏天脾胃功能差，有湿气的人群比较好。
3、麦冬石斛竹叶粥。麦冬15克，石斛10克，竹叶10克，粳米适量。先将麦冬、石斛、竹叶煮水，去渣取汁，加入粳米同煮成粥，即可食用；能益气和胃、生津止渴、清热解暑；适合于暑热口渴、乏力、心烦气躁、不思饮食等症状。
4、荷叶冬瓜排骨汤。取荷叶15克，冬瓜500克，排骨适量；先煮排骨，后加入荷叶、冬瓜，加食盐少许调味。有清热解暑的作用，对夏季低热、口干、心烦等症状有较好疗效。
5、金银花粥。金银花约10克，粳米适量，冰糖适量。用金银花煎汤去渣，再放入粳米，加水煮粥；有较好的清热、解毒、解暑的功效，可用于解暑，也可用于各种皮肤热毒疮疡、咽喉疼痛、风热感冒等问题。
以上防止暑热食疗方，大家可以记下收藏，有相关症状的时候，可以做食疗养生保健。
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