当前位置: > 热博

重庆大井巷美食指南:爱豆同款冰汤圆,桂花玫瑰很养颜

时间:2022-07-16 01:32:50 热博 我要投稿

重庆的每条巷子,都是老山城的缩影,我们在这里,看到了老重庆人的悠闲生活。一条巷子都是一个社区,其中又连接着几个小区;住在巷子里的人,就像是一家人,你来我往,十分亲近。


大井巷也是重庆的老巷子之一,靠近临江门地铁站和公交车站,一般人可能找不到怎么进去,因为它有好几个入口。

大井巷周围也有很多好吃的,从地图上就能直接看到,最有名的就是秀孃串串香。说到串串香,当然也少不了冰粉凉虾,在秀孃旁边,能看到一家叫渝味道冰粉冰汤圆的小店。


作为秀孃的忠实粉丝,我经常到大井巷来吃串串,以前没有看见过这家冰汤圆店。这次一来,远远地就看见了一个招牌,写着“演员宋佳打卡”等宣传语,非常引人注目,我也想试试明星打卡的店到底有什么特别。


这家店的菜单直接挂在店门口,简洁明了,共有7种不同的小吃,最便宜的5元,最贵的也只要9元。

除了重庆传统的特色冰粉、凉虾、凉糕以外,这家店的特色菜品就是各种冰汤圆。除了老板推荐的白雪冰汤圆以外,销量最好的就是宋佳同款冰汤圆了,事不宜迟,赶紧来一份。


制作冰汤圆的各种材料直接摆在外面,一目了然,客人也不用担心卫生的问题。除了主要的材料冰粉、凉虾、冰汤圆以外,还有花生、山楂、红豆、醪糟等配料。


除了这些能直接看到的配料以外,老板还拿出几个小盒子,放了一些像花茶之类的东西,显得颜色特别好看,这可能就是这碗特色冰汤圆的独特之处吧。


端到我手里的是满满的一大碗冰汤圆,看起来分量很足。赶紧拿出手机“咔嚓”一张发个朋友圈,毕竟是明星同款嘛,我也打个卡。


打完卡,赶紧搅拌起来,听着冰渣互相摩擦的“唰唰唰”的声音,红糖的甜味和花香扑鼻而来。


随便舀起一勺,白嫩嫩的小汤圆,像个纯洁可爱的小团子,和米白色的醪糟一起,相得益彰。粉红色的小花瓣其实是可食用玫瑰花,给冰汤圆增加了一些少女的气息,而鹅黄色的桂花也格外香甜。


其中的红豆和山楂都是我最喜欢吃的东西,说起红豆,就想到诗句:“红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思。”

不知道是不是因为红豆甜甜的,让人有种恋爱的感觉,看见旁边坐着的小情侣,吃了满满一口的狗粮。


从店里看出去,很有意境,看着路边的矮板凳,特别有老重庆的感觉。仿佛是回到了童年,跑过小巷子,看到许多爷爷奶奶坐在路边歇凉的场景,很是怀念。


总的来说,冰汤圆价格合适,只是葡萄干吃起来有点粘牙。虽然这家店不好找,但在巷子里吃冰汤圆特别有气氛。