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海上生明月 两岸共此时 台湾民众庆中秋

时间:2022-09-11 22:45:22 热文 我要投稿

海上生明月,两岸共此时。在台湾,月饼、凤梨酥、烤肉,是中秋节不可或缺的三大元素。

虽然受到疫情影响,台北等城市不再提倡户外聚集烤肉,但仍不妨碍民众阖家团圆共享美食。

中央广播电视总台记者王文良:在台湾,月饼依然是大家中秋送礼的首选,所以每到中秋节之前,台湾各大酒店都会推出一些有特色的月饼。

酒店工作人员蔡惠茹:这款(月饼)“赏月”的话,因为今年我们发现在食用月饼的族群也渐渐年轻化,所以这款它是有结合了麻薯还有拔丝,有一点点流沙口感的感觉。

凤梨酥也是台湾中秋节必买的点心礼品。临近过节,老牌点心店门前都会排起长队。

凤梨酥店店长张教盈:中秋节一定要吃凤梨酥还有蛋黄酥,应该说每年都一样。我们现在销量最好的就是原味凤梨酥,还有我们的红豆蛋黄酥、广式月饼,这三个销路最好。

总台记者王文良:在台湾,还有一项延续了几十年的中秋传统就是吃烤肉。像是在这样的河滨公园,每到中秋节的晚上,就会有好多台北市的市民,在这里摆上烤肉架,边吃烤肉边赏月。但是由于近几年受到疫情的影响,台北市区禁止在河滨公园群聚烤肉,所以今年的中秋节,大家更倾向于在家里或者是在酒店的包间里吃团圆饭。

台湾民众林莹:这一次也蛮难得。虽然有疫情,可是我们全家都到齐了,也觉得很开心。