咖啡的处理法，会影响咖啡最终的风味。 不过，一开始各种处理法的发明，并不是为了风味的需要，而单纯是遭遇了”因地制宜”的需要。 针对我们常听到的水洗处理法，本文会...(展开)

不用揉面，快手简单，搅一搅蒸一蒸就能做的小米发糕，奶香浓郁真好吃小米是生活中常见的粗粮之一，它营养丰富又好消化，是一款老少皆宜的食材。老话常说：小米养人。许多女...(展开)

玉米面的做法很多种，但又简单又好吃的做法，我觉得还是这款玉米面饼。玉米面加面粉，配上牛奶和酵母粉，不用揉面，搅一搅拌一拌，发酵好了以后，往锅里一倒，两面煎熟就能...(展开)

黄酒是世界上最古老的酒类之一，酵母曲种质量决定酒质。源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒南方以糯米、北方以黍米、粟为原料，一般酒精含量为...(展开)

大红袍作为一种极具名气的茶，相信没有多少人不知道，但是如果要问大红袍是什么茶，相信就有很多人不知道了。大红袍究竟属于什么茶？大红袍以岩骨花香的独特岩韵著称。三七...(展开)