年纪大了吃肉要注意啥？建议3多吃2少吃，身体健康少生病

　　年纪大了吃肉要注意啥？建议：3多吃2少吃，身体健康少生病。哈喽，大家好。我是大厨江一舟。今又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？
　　人一旦到了中老年阶段，身体的各项机能都开始下降了。尤其是对于过了50岁的中老年朋友来说，不管是从精力还是体力上都大不如从前。这个时候除了要保证睡眠之外，生活饮食上也要学会忌嘴哦！年龄越大，我们在吃肉的时候一定要注意3多吃2少吃。
　　肉类里面含有丰富的蛋白质、脂肪等营养元素，但并不是所有的肉类都适合年龄大的人吃。就比如今天给大家说的猪肉和海鲜，这两种肉类都不适合年龄大的朋友吃哦！因为猪肉里面的油脂比较多，吃多了不仅容易长胖。而且不容易消化吸收，对于年龄大的朋友来说。一定要少吃它。
　　海鲜虽然味道比较鲜，但大多数的海鲜都属于寒性食材，对于脾胃不好的中老年朋友来说，吃多了很容易影响我们的脾胃健康。中老年人养脾胃不容易，可不要贪嘴哦。那么应该多吃哪些肉类呢？咋做最好吃？话不多说，直接给大家分享干货了。
　　NO。1鲈鱼推荐菜谱：清蒸鲈鱼
　　准备食材：鲈鱼、葱姜、蒸鱼豉油、食用油。
　　1。首先准备新鲜的鲈鱼一条去掉鱼鳞和内脏，然后在表面打上几个十字花刀。放点少许的葱姜、料酒去腥，给它腌制五分钟备用。
　　2。炒锅内加入适量的清水大火烧开，水烧开后把处理好的鲈鱼开水上锅蒸八分钟。鲈鱼的蒸制时间不需要太长。控制到八分钟左右就可以啦。
　　3。八分钟后给它拿出来，然后在上面撒上少许的葱花。淋上一圈蒸鱼豉油，在上面直接浇上一层热油搅拌均匀就可以吃啦。
　　NO。2鸭肉推荐菜谱：啤酒鸭
　　准备食材：鸭子、啤酒、葱姜、干辣椒段、桂皮、香叶、食用油、精盐、白糖。
　　1。首先准备新鲜的鸭子一直给它剁成小块，然后放在清水中给它冲洗干净。把表面的血水冲洗出来。控干水分放入碗中备用。
　　2。炒锅内加入适量的冷水，把准备好的鸭肉葱姜放进来。大火烧开。水烧开后撇去里面的浮沫。转中火继续慢炖五分钟后捞出洗净备用。
　　3。炒锅烧热放入食用油，油热后把准备好的鸭子放进来。用大火煸炒出里面的油脂。然后在里面加入葱姜、干辣椒段、桂皮香叶炒香。放入一瓶纯粮食啤酒。
　　4。加入生抽、老抽、精盐调味。盖上盖子大火烧开。水烧开后转中火慢炖15分钟。15分钟后在上面撒上少许的香菜，大火收至汤汁浓稠就可以出锅啦。
　　NO。3鸡腿肉推荐菜谱：土豆炖鸡块
　　准备食材：琵琶腿三个，土豆，冰糖、生抽老抽、精盐、葱姜、食用油、八角、桂皮、香叶。
　　1。首先准备新鲜的琵琶腿3个，放在清水中冲洗干净。然后剁成小块放入碗中备用，黄皮土豆两个去掉外皮。切滚刀块放入碗中备用。
　　2。炒锅内放入一勺白冰糖，然后再加入1。5倍的温水。用小火开始炒糖色。白砂糖开始融化，由大泡变为小泡。透明色变为香油色的时候往里面加入两勺温水。大火烧开后盛出备用。
　　3。炒锅烧热放入食用油，油热后把准备好的葱姜放进去炒香。然后再放入准备好的琵琶腿。用大火炒出里面的水分，然后放入八角桂皮、香叶，放入少许的生抽老抽调味，再把准备好的糖水加进来。加入少许的精盐，盖上盖子大火烧开。
　　4。水烧开后把准备好的土豆加进来，盖上盖子用大火炖煮15分钟。15分钟后大火收至汤汁浓稠。然后在上面撒入少许的尖椒块和蒜末就可以出锅食用啦。
　　好啦，以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还知道中老年朋友应该多吃哪些肉类吗？欢迎在评论区分享给我们。咱们下期见。