元宵节习俗
　　农历正月十五元宵节，又被称为上元节，春灯节，是中国汉族民俗传统节日，古人称此夜为宵，意为月圆之夜，有吃元宵的习俗。
　　南北方元宵节区别
　　对吃颇有讲究的人都会知道，元宵、汤圆完全是两回事，本质上的区别是在于制作工敢上的，北方的元宵是滚出来的，南方的汤圆是包出来的。
　　元宵在制作上要比汤圆列加繁琐，用时更久；汤圆是像在包饺子，简易快捷。
　　其实不管是是汤圆还元宵都是口感细滑，馅料很丰富，酸甜咸辣皆有，食材花样百变，而且本义和形状都与团圆紧密结合，寓意着人们团圆幸福的生活。
　　元宵和汤圆趣史
　　袁世凯在做大总统时还在思筹着如何成为皇帝，为了成其美梦，终日烦忧。有天，他的姨太太说要吃元宵，话刚落，就被袁世凯甩了一个耳光。因为元宵与袁消谐音，从此袁世凯就给手下的人下了命令，以后不许再说元宵，而只能说汤圆。后来就有人写了一首打油诗：诗吟圆子溯前朝，蒸化煮时水上漂。洪宪当年传禁令，沿街不许喊元宵。
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