相信大家肯定都知道养生对于我们的重要性吧，养生不但可以让我们拥有健康的身体而且还能让我们长寿，所以我们建议广大的读者朋友们要多学习一些养生的方法。养生的方法虽然很多，但是我们一定要选择适合自己的方法才行，不同的季节养生方法有所不同，下文我们介绍一下春季养生食谱粥的做法。
　　莲子木耳羹
　　〔制做〕莲子肉30克、白木耳20克。加入清水适量，文火煮烂，放冰糖少许，每日清晨食之。
　　〔方解〕莲子肉善入脾胃之经，能补脾胃之虚。白木耳善入肺胃二经，能滋养肺胃之阴，二药相用，能气阴双补。
　　芹菜粥
　　〔制做〕取大米250克，加适量清水，煮至半熟，再加入洗净切碎的连根芹菜120克，煮粥至熟食用。
　　〔方解〕春季既是芹菜大量上市，又是肝火头痛和高血压病的多发时期，食用芹菜粥可以清肝火、降血压、止晕。
　　枸杞粥
　　〔制做〕取枸杞50克，粳米100克，水适量，同煮成粥，早、晚随量食用。
　　〔方解〕枸杞子性味甘平，为肝肾经要药，是一种滋补肝肾的药食两用之品。春属木，与肝关系甚为密切，春季选食枸杞粥，可以补肝肾不足。
　　荠菜水饺
　　〔制做〕新鲜荠菜500克，猪肉馅250克，面粉500克，将荠菜拣杂洗净，入沸水氽数下，捞出，剁成菜泥，调入肉糊、味精、盐，包成水饺。
　　〔方解〕荠菜不仅味美，而且含有丰富的维生素，纤维素，能开胃助消化。
　　在上面的文章里面我们介绍了养生对于我们的重要性，我们建议大家都应该学习一些养生的方法，不同的季节养生方法有所不同，上文为我们详细介绍了春季养生食谱粥的做法。

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