古井50亿五粮液86亿，AI大趋势白酒产业智能化提速

　　文杨剑勇
　　人工智能、物联网等技术推动智能化浪潮席卷全球。城市管理利用人工智能，有助于提高交通和街道的城市公共能力，带来城市精细化管理。传统银行在新技术推动下，迈向金融科技转变，构建线上线下多维服务体系。面对新一轮信息科技变革，传统企业在积极应用人工智能等新技术驱动智能化转型，掀起产业智能化浪潮。
　　制造业同样积极向智能制造转型，利用新技术改善生产流程，提升良品率等
　　可以说，各界将数字化、智能化转型作为核心战略之一。古井贡酒作为传统酿酒企业，更是直接透过资本市场，拟募资50亿用于酿酒生产智能化技术改造项目。据介绍：随着我国数字经济GDP占比持续提升，传统产业数字化、智能化水平不断提高，自动化、信息化、智能化已成为白酒产业优化升级重要方向。
　　而古井贡酒目前部分设备信息化、智能化程度不高，生产效率较低。基于此，募资50亿用于酿酒生产智能化技术改造，该项目预计投资89。2亿元，利用先进生产设备，通过全流程自动化作业和智能化控制，提升生产管理水平，提高产品质量，降低运营成本，以此提升整体效益，增强企业核心竞争力。
　　白酒行业在智能化趋势下，包括贵州茅台也在大力推进数字化平台建设，以数据为驱动构建智慧茅台，这是加速企业数字化转型升级而诞生的重要工程，也是白酒行业数字化先行者之一。需要指出的是，智慧茅台是茅台集团营收破千亿、贵州茅台市值突破2万亿的背后的技术力量。
　　数字化转型也是五粮液重要推行战略之一，酿酒智能化技术研究及应用，以及在智能化项目投入巨大，仅成品酒包装及智能仓储配送一体化项目预计投入高达86亿元。该项目通过对包装线升级改造及加快智能化物流体系建设，提升自动化、智能化水平。作为白酒行业的龙头企业，五粮液在持续推进高质量发展的同时，进一步优化包装线与仓储物流，践行科技五粮液的发展新模式。
　　AI技术加速产业智能化落地
　　通过五粮液、古井贡酒等酒业龙头企业纷纷加大加大在智能化投入，显示出智能化转型趋势不可逆转。在笔者看来，新技术为各行各业创新释放活力，同时，善于利用人新技术的企业也将是未来取胜关键。整体来说，以AIIoT带来的产业智能化在金融、制造、城市、交通、金融、零售等众多领域得到广泛应用，寄望于通过数字化转型助力生产效率提升，以此达到降本增效目的。
　　伴随新技术的发展，对产业链与供应链等综合服务来说意义重大，继而推动智慧物流转型，有利于提升各个环节的效率。对于在机器视觉具有优势的旷视科技，凭借机器视觉、算法等诸多优势，打造出面向仓储场景，打造出仓储大脑旷视河图。旷视河图是基于顶尖AI算法，作为面向供应链物联网所打造的机器人物联网操作系统，在仓储、物流、制造和供应链场景中发挥巨大作用，为物流行业注入科技力量，促使智慧物流能得到广泛落地。
　　以徐福记智造工厂为例，旷视为徐福记量身定制了点到点货到人智能搬运系统，实现了车间公共月台发货月台之间的自动化搬运，物料搬运及时率和准确率达到100；自动躲避障碍物的功能，大大降低了车间的安全风险；降低异物掉入产品中的风险，解决了在食品运输过程中出现异物的问题；变被动管理为主动管理。
　　对于围绕产业智能化转型升级提供技术厂商来说，受益于这一波智能化红利。以中科创达为例，作为智能操作系统技术和产品提供商，聚焦人工智能技术，助力并加速智能物联网、智能网联汽车、智能行业等垂直领域应用落地。包括利用亚马逊AWS云服务的机器学习工具AmazonSageMaker，集成到了中科创达智慧工业ADC系统中，让制造业企业可以在工业生产中轻松获得AI质检能力和数据上云，加速全球智慧行业的智能化、自动化和数字化升级。
　　整体来说，受益于产业智能化浪潮，中科创达经营保持强劲增长态势，在资本市场也受到投资者青睐，市值屡创新高，截至现在市值为398亿元。2020年前三季度，营收同比增长40，净利润同比增长88。需要指出的是，来自智能物联网营收呈现成倍速度增长，2020年19月，智能物联网业务实现收入约4。6亿元，同比增长约100，高速增长主要形成了计算AI视觉的深度技术体系。
　　各行业数字化转型的时代，因具有云计算和人工智能双重技术优势的百度，国内最早投入、技术最强、布局最完整的人工智能企业的同时，也是国内第一个公布AI新基建版图的厂商，涵盖人工智能、云计算、工业互联网等技术基础设施，是AI新基建最大人工智能服务提供商，助力新基建提速、加速智能化转型，使得实体经济迈向高质量发展。
　　具体来说，以智能云作为输出平台，人工智能技术广泛应用智慧城市、智慧金融、智能制造、智慧医疗等诸多细分应用场景，以此推动各产业智能变革。额外要指出的是，百度在产业智能化浪潮下乘风破浪，屡获大单，包括1亿元中标贵阳新型数字产业园基础设施建设（一期）工业互联网基础设施建设。
　　在此之前，百度智能云今年陆续与山东电力、河北港口、国家电网、南方电网、中国建材集团、浦发银行等行业龙头深度合作，推动智能化转型，展现出百度智能云在产业智能化扮演着越来越重要的角色，为各行业创新释放活力，助力全社会智能化转型升级。
　　百度智能云就是人工智能的云平台，它就像是武侠小说里少林寺的藏经阁，里面有无数的内功心法和武术技能。只不过藏经阁不对外开放，而百度智能云是向各领域有需求的企业或个人开放的，你需要什么样的内功和技能，都提供给你。百度CTO王海峰在百度世界2020中对此表示。可以预见的是，更多的希望智能化升级的企业都可以在未来获得百度智能云藏经阁中的内功心法。
　　最后
　　各行各业积极推进数字化转型升级，这背后得益于人工智能技术的突飞猛进。云计算作为社会新基础设施，为产业智能转型提供支撑。此外，IDC此前报告中指出新基建成为关乎经济提振、产业转型升级的关键。于是企业加大技术投入，各界积极利用新技术推动数字化、智能化转型升级，如工厂的智能化改造。
　　值得一提的是，今年以来，受新冠疫情影响，国内整体制造业产业链受到冲击，各工业行业对数字化转型的需求更为迫切，将人工智能、机器视觉、大数据等新技术应用，以此推动产业智能化转型。当然，转型不止是数字化转型，亚马逊AWS首席执行官安迪杰西（AndyJassy）曾谈到转型时强调指出，要想转型成功，企业的领导层团队需要对转型具有高度一致的坚定信念，要设定自上而下的目标，要重视对人员的培训，要通过新技术、新模式、新渠道，实现产品和服务的创新。
　　时间变迁，潮起潮落，企业要想屹立不倒，须顺应时代变革。新技术为各行业带来创新活力，而对于科技企业而言，凭借涵盖计算、分析、物联网和AI等丰富的领域，帮助企业更快地进行数字化转型和创新，助力全社会数字化转型的同时，迎来新一轮发展机遇。
　　杨剑勇，福布斯专栏作家，致力于深度解读5G、物联网经济和人工智能等前沿科技，观点和研究策略被众多权威媒体和知名企业引用。