吃猪油，到底是护血管还是伤血管？靠谱的答案来了，看完不纠结

　　不知大家有没有发现，现在很多家庭都是去超市买那种一桶一桶的油吃，尤其很多人会选择购买玉米油等植物油，觉得更健康，而以前常吃的猪油现在却不受大家的待见了，很多人买肉时都不会买肥的部分。很多人听说猪油吃多了容易诱发心血管疾病，吃植物油才健康，但真的是这样吗，那为何以前的人天天吃猪油，那时候反而没有现在这么多的心血管病呢？猪油到底健不健康？该怎么吃？下面告诉您靠谱的答案，看完不纠结。吃猪油到底健不健康？
　　其实很多食物本身并没有问题，之所以有争议，跟我们的做法与吃法有关，烹饪方法合理、吃对了，自己也适合吃，一般来说，它是健康的，但反之，可能就会影响健康了。
　　猪油在以前的时代是个宝，但现在却不受待见了，跟时代背景有一定的关系：
　　以前，大家可以选择的油的种类很少，食物匮乏，平时吃的油水也少，猪油在很大程度上弥补了这种不足，改善食物的口味，增加人的食欲，那时候吃它在一定程度上是有助于均衡营养的。
　　如今，超市里有各种各样的油，就算不吃油，一天下来，我们吃的其他食物中也含有油和其他脂肪，不容易缺乏这种营养，反而容易过剩，若再经常吃，可能就不利于健康了，特别是对于肥胖的人来说。
　　而以前没有那么多心血管疾病患者，现在却有很多，吃不吃猪油并不是决定性因素。吃猪油并不会直接导致该病的发生，只是说过量摄入，容易肥胖，而肥胖在一定程度上会增加该病的风险。其实它里面的饱和脂肪，并不是万恶之源，与之相比，大家更需要注意的或许是反式脂肪酸，它对血管的伤害更容易被忽视。
　　当然了，对于有的人认为现在心血管疾病变多了是因为猪油吃得少了的说法也是谣言，多吃并不能预防该病。一勺猪油相当于十副药，能治十几种病，这种说法是假的，它里面绝大部分都是油脂，没有那么多功效，更代替不了药物起到治病的作用了。
　　所以，吃猪油，虽然不能预防心血管疾病，但它也没那么可怕，并不会直接导致心血管疾病。
　　这么吃猪油，可能会伤身：
　　顿顿都吃，而且同时还吃了较多的其他高油高脂的食物。
　　自身有心血管问题，经常吃猪油。
　　若是这么吃，并不会有什么问题：
　　没有心血管疾病，也不肥胖，摄入的量比较合理。
　　健康吃油，以下几个建议不妨收下：
　　建议1：每天的烹调用油量控制在2530克之间。
　　不管是猪油还是植物油，摄入量都很关键，适当进食有益健康，过量进食则不利于健康，另外也要结合自己的身体健康情况去选择，哪种油更适合自己，那它就是更健康的。
　　建议2：平时比较爱吃肉的人，建议少吃点猪油，换成植物油。
　　建议3：长期吃素的人，食用油可以选择食用一部分猪油。
　　此外，也提醒大家不要长期不吃油，若长期一滴油都不吃，只吃素，营养容易出现障碍，油脂也是人体需要的营养。
　　除了吃油，食用油的储存也有讲究，不建议大家把油直接放在灶台旁边，油温过高，容易加速其变质。装油的容器建议用玻璃的，而且要定期清洗，换新油时建议先清理掉旧油。
　　综上所述，猪油并没有大家想得那么可怕，没那么大杀伤力，但它也没有那么多的神奇功效，它就是一种普通的食物，正确合理吃油，以上几个建议不妨收好。