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家里大扫除,随便吃一点,省时省事,挺好

  冬日生活打卡季
  胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。
  家里大打除,随便吃一点,省时省事,挺好
  原本不准备大搞卫生,每年都是到年底因为搞卫生腰疼几天。其实平时家里也不太脏,我每天都会打扫,就是年底了想集中把角角落落都清理一遍,今天准备不搞那么累了,家里卫生真的是忙不完了。不过,最后还是跟以往差不多,洗洗刷刷拆拆搞搞又是一天几个小时下来。这就正好趁着几天气温高,把卫生搞完了。
  这几天食欲也不算太好,甚至想不起来要吃东西的,大概这就是小时候大人们常说的年饱着吧。不过,我不饿,家里还有两位室呢,饭菜还是要准备的。
  蒸虾。这个很下饭,我用的是辣酱蒸的,虾先泡一下,然后虾里加姜蒜盐酱,我还放了一些红尖椒,蒸好之后拌均匀,再撒上一点香葱就可以食用了。
  炒土豆丝。家里还有一个小点的土豆,就擦成细丝用清水泡起来,然后切了点瘦肉,先煸炒瘦肉,等瘦肉变色之后倒入土豆丝翻炒至断生,加一点糖,一点生抽炒均匀之后加盐提味就可以出锅了。加糖是为了提鲜,我一般炒菜的时候都会加一点糖的。
  蚝油花菜。这个冬天吃过太多次黄心乌了,所以买了点生菜。本来在我们家生菜都是用来烤肉的时候吃的,很少炒着吃。没想到用蚝油炒一下也还是挺好吃的!
  简单的饭菜,消散年底的惆怅,愿来年更好

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