餐饮市场升腾烟火气
来源:【开封日报开封网】
全媒体记者康冀楠
夜市是开封的一张亮丽名片,早已成为开封人生活的一部分。
4月2日晚,鼓楼夜市热闹非凡。和家人一起来汴旅游的张启梁品尝着开封美食,欣赏着流光溢彩的夜景,惬意无比:夜市是开封的名片,全国闻名。在这里不仅能享受到舌尖上的盛宴,还能感受到古城开封厚重的文化。
美食飘香的夜市让开封夜生活丰富多彩。每到夜晚,华灯初上,鼓楼夜市盛装开市。在这里,极具历史气息的仿古餐车和特色叫卖声吸引着游客。穿梭其中,空气中飘荡的是令人垂涎的味道;品尝一口美食,幸福感涌上心头。
今年的生意好得很。在鼓楼夜市的一个烤串摊位,摊主赵军一边说一边熟练翻动烤串,尤其是这段时间,很多外地顾客,都是奔着清明文化节来的。我这个小摊,一晚上加起来能卖200多串。
黄焖鱼、炒凉粉、羊肉炕馍各种美味在食客舌尖碰撞。随便站在一个摊位前,就能明白什么是有滋有味。
清明文化节启幕以来,来汴游客给我市餐饮行业点燃了一把火。消费市场的火热,反映出清明文化节的巨大影响力。
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