大家在生活中应都听说过非常多的常识吧，那么你了解保鲜膜吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟为什么要用保鲜膜，以及保鲜膜怎么区分好坏？为什么要用保鲜膜
　　用保鲜膜包裹食物放在放冰箱，可以使食物保持水分，隔离异味，保鲜时间更长，冰箱中有大量细菌，防止细菌进入食物。最好选购使用PE保鲜膜。如果用PVC保鲜膜，则最好不要直接用于包装肉食、熟食以及含油脂的食品，也不宜直接用微波炉加热。
　　保鲜膜怎么区分好坏
　　1。看包装。有没有QS标志、编号和生产厂家详细地址，标注PE或聚乙烯的保鲜膜可以放心使用；写着聚氯乙烯（PVC）或没有写材质的尽量不要选。
　　2。看颜色。整卷颜色泛黄色的为聚氯乙烯（PVC）材质，白色的为聚乙烯（PE）。
　　3。手揉搓。PE保鲜膜一般黏性和透明度较差，用手揉搓后容易打开，而PVC保鲜膜则透明度和黏性较好，用手揉搓不易展开。
　　4。烧一下。PE保鲜膜用火点燃后，火焰呈黄色，迅速燃烧，离开火源也不会熄灭，有滴油现象和蜡烛燃烧的味道；而PVC保鲜膜不易点燃，火焰根部有淡淡绿色并冒黑烟，离开火源后会熄灭，且有刺鼻异味。
　　5。去超市。超市销售的一般是PE保鲜膜，农贸市场销售的大多为PVC保鲜膜。
　　保鲜膜可以放锅里蒸吗
　　一般情况下保鲜膜最好不要放锅里蒸，而市面上大多数保鲜膜不耐高温，只有些少数耐高温，而PE保鲜膜和PVC是不耐高温，不能放锅里蒸。一些PVDC保鲜膜是一种可以耐受140～180高温的保鲜膜，这种保鲜膜可以放进锅里蒸。
　　保鲜膜可以瘦肚子吗
　　用保鲜膜包腿可以瘦腿，但是不建议用保鲜膜包腿减肥，因为保鲜膜瘦腿减去的是水分并不是脂肪，而且容易引发皮肤病。所谓减肥，是指减去身体里的脂肪，即脂肪细胞或组织。但缠上保鲜膜这种方法减的只是身体中的水分。补充水分以后重量又回来了而脂肪细胞里的脂肪是不会跟着汗水一起跑掉的。保鲜膜包腿不可以过夜。为避免皮肤感染，包保鲜膜单次持续时间不得超过1小时，去掉保鲜膜后要及时清理掉汗渍，以防止细菌感染。

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