很多人在冬天都有热牛奶的习惯，但是也有一个误区，大家普遍认为热水壶可以加热，并且比较方便。其实这种做法是非常危险的，甚至有几率造成爆炸。热水壶煮牛奶为什么会爆炸呢。用电热水壶煮牛奶为什么会爆炸
　　首先，牛奶里有蛋白质啥的，加热后就容易糊一层在壶底，水壶受热不均就会炸
　　其次，牛奶沸腾时，很容易起沫溢出，导致线路短路、触电，也可能发生爆炸。热水壶的话，建议你们只拿来热水，真的那种水。
　　牛奶可以用热水壶烧吗
　　不可以用热水壶加热，牛奶很容易溢出来。你可以用普通锅加热，但不可盖盖子，加热牛奶时，不可离开，牛奶开后溢出来很容易扑灭煤气。或是在容器里加一些热水，把带包装的牛奶放在里面，通过水温来加热，这样也能保留它的营养成分不被流失。
　　用电水壶加热牛奶烧焦
　　电热水壶是不能加热牛奶的，因为牛奶里面的糖分和蛋白质，直接受热后，容易碳化，这样就会附着在电热丝上面，所以电热丝看起来变得黑乎乎的了，只需要用水泡一下，然后用钢丝刷轻轻下去就可以。
　　热水壶要怎么保养
　　电水壶加热速度快，保温效果好，但使用时间长，故障多，效果差，所以，为减少故障次数和不影响使用效果，日常要做好保养。那电水壶如何保养呢？
　　1、水含有矿物质，积存在壶内易形成水垢，所以，最好不要让水积存在水壶的时间太长。
　　2、清洗电水壶前，一定要断开电源，以确保安全，最好能将插头拔掉，避免不必要的损坏。
　　3、清洗电水壶时，不要把水壶底座泡在水里，应用湿布擦拭表面，或倒水进壶内冲洗。
　　4、将混合液倒入水壶，接通电源后，等它自动跳断再打开盖子，以免蒸汽烫伤手部。
　　5、夜间不使用水壶，最好将水壶中的水全部倒掉，然后把水壶放在远离热源和水源的地方。
　　6、每次清洁水壶，记得要用清水冲洗内部，把清洗液冲走，避免清洗液对人体造成危害。
　　7、电水壶发生故障，不要继续使用，应把水倒掉，等电水壶冷却至常温修理好再重新使用。

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