酒店住宿业常用知识分享

　　一、以下是所有酒店人肯定常用的管理指标
　　收益管理常用指标：
　　ADR（平均房价）：Averagedailyrate
　　客房净收入已出租房间数
　　RePAR（单房收益）：RevenuePerAvailableRoom
　　客房净收入可出租房间数100
　　ADROCC
　　Occ（出租率）：Occupancy
　　已出租房间数可供出租房间数100
　　MPI（市场渗透指数）：MarketPenetrationIndex
　　酒店的出租率竞争群的出租率100
　　ARI（平均房价指数）：AverageRateIndex
　　酒店的平均房价竞争群的平均房价100
　　RGI（收益产生指数）：RevenueGenerationIndex
　　酒店的单房REPAR竞争群单房收入100
　　以上为常用英文缩）。
　　二、常用的管理办法（适合PPT和分析）
　　学海无涯，只拿自己常接触的几个做分享。
　　PDCA
　　P（计划PLAN）：从问题的定义到行动计划
　　D（实施DO）：实施行动计划
　　C（检查CHECK）：评估结果
　　A（处理ACT）：标准化和进一步推广
　　从计划到执行，再到复盘然后进行对正确的坚持，错误的分析。所有循环上升过程理论的基础
　　循环上升
　　SWOT
　　S（strengths）是优势
　　W（weaknesses）是劣势
　　O（opportunities）是机会
　　T（threats）是威胁
　　有人问如何区别优势和机会？
　　SW是指局内的优劣势，OT是局外的优劣势，可以理解为环境。
　　他的分析方式不止可以SWOT，还可以SO组合分析，WO组合分析等等。
　　可以一睹
　　SMART
　　S代表具体（Specific）：明确目标
　　M代表可度量（Measurable）：量化
　　A代表可实现（Attainable）：可实现
　　R代表相关性（Relevant）：彼此关联
　　T代表有时限（Timebound）：时效
　　传言用好此法，大事可成！
　　SMART
　　PEST
　　政治（Political）：方针、政策、法律等
　　经济（Economic）：消费群体、价格、汇率、通胀等
　　社会（Social）：审美、宗教、习俗、价值观等
　　技术（Technological）：技术程度、专利保护等
　　这是企业选址的综合考虑，可以扩展，很有意思。
　　举个例子，你去印度卖火锅
　　你要考察P，就是你是华人，那你要考虑执政党啊三对华态度。政府要求最低薪酬待遇等。
　　你要考察E，印度人的消费水平，富人区还是穷人区。吃不吃得起。
　　你要考察S，大印度客户习惯手抓，那么如何让他们手抓火锅或者改变是个难题
　　你要考察T，我的烧炭火锅会不会被模仿专利
　　4C理论
　　消费者（Consumer）
　　成本（Cost）
　　便利（Convenience）
　　沟通（Communication
　　其实具体的是他的四忘和四考虑。挺让人醍醐灌顶的。
　　忘掉产品，考虑消费者的需要和欲求，消费者的需求在哪里，产品在哪里。
　　忘掉定价，考虑消费者为满足其需求愿意付出多少，不要计算你的成本，中华也不过几块钱。
　　忘掉渠道，考虑如何让消费者方便；
　　忘掉促销，考虑如何同消费者进行双向沟通。
　　忘掉产品
　　三、OTA各个平台评价的规则（规则变动中）
　　对比内容
　　美团
　　大众点评
　　最早时间
　　随机5次日14点
　　不用住宿即可
　　最晚时间
　　2个月
　　不限制
　　追评要求
　　无法追评
　　无法追评
　　关于修改
　　可以
　　可以
　　关于删除
　　可以
　　可以
　　条数计算
　　美团大众点评
　　大众点评
　　计分时间
　　1年以内
　　展示特点
　　高价值点评优先（3张图，100字）
　　高价值点评（3张图，100字）
　　违规处罚
　　删除点评
　　申诉类型
　　1、存在不当用语或泄露隐私；2、差评勒索；3、评错商户；4、竞对差评；5、离职员工差评；6、广告点评
　　申诉途径
　　美团Ebooking后台
　　美团Ebooking后台
　　携程侧
　　欢迎补充指正！