立冬之后要常吃洋葱,预防感冒还能降低血压,紫皮和黄皮效果不同
大家好,我是张医生,今天我们一起来了解一下,厨房中另外一种常见的食材洋葱。
在我们日常生活中,经常会食用洋葱,洋葱也属于十字花科的一种蔬菜,在冬季食用可以补足身体中所需要的营养。洋葱具有比较高的营养机制,在蔬菜中属于营养保健类的蔬菜之一,而且洋葱除了可以食用之外,还具有一定的药用价值,经常会听人说,吃洋葱可以降低血压,这是真的吗?下面让我们带着这个问题,进入今天的健康养生知识科普!
洋葱具有降血压的作用吗?
洋葱是含有钾量比较高的食物,钾可以起到抑制血压上升的作用,而且洋葱中所含有的硫化物,可以刺激血管的扩张,除此之外洋葱还具有降血脂、软化胆固醇以及减少血液中脂肪含量的作用,洋葱中所含有维生素a。可以促进血液循环,使血液中的胆固醇含量降低,提高我们身体的免疫力。每天食用100克左右的新鲜洋葱,最好是生食,降血压的效果会比较明显,对于高血压患者来说,洋葱是很好的天然降压药物。
中医:洋葱
中医认为洋葱味辛、甘,性温,入肝经,具有清热凉血、散瘀消肿的作用,还有健胃消食和散瘀止血的功效,中医学中认为洋葱可以用于治疗食滞腹胀、咳嗽痰多以及痔疮出血等症状。而且还对降火止咳很有帮助,现代医学研究表明,洋葱中含有大量的抗氧化的物质,能有效地对抗使人体老化的自由基,延缓细胞衰老的过程。
洋葱还具有降血糖的功效,可以起到控制血压和预防心脑血管疾病的作用,洋葱中具有温中散寒的作用,所以还可以预防感冒的发生,另外洋葱还是一种高蛋白低脂肪的食物,想要减肥的人群,也可以适量的食用一些洋葱。在寒冷的季节吃一些洋葱,可以帮助血液循环和增强身体的免疫力,而且还能防治疾病的发生。
紫皮洋葱和黄皮洋葱有什么区别呢?
紫皮洋葱具有比较高的药用价值,花青素比较高,所以抗氧化和抗衰老的作用也比较大,而且紫皮洋葱比较脆,对于女性来说,适量的吃一些紫皮洋葱还能起到美容的效果,但是紫皮洋葱也比较辛辣,所以建议炒熟之后再食用。
黄皮洋葱中所含有的胡萝卜素以及维生素含量比较高,所以适合患有高血压的人群生吃,黄皮洋葱还具有清热解毒和凉血止血的作用,其纤维素比较高,可以起到开胃健脾和祛痰止咳的作用,在冬季食用还能起到预防感冒的作用。
无论是黄皮还是紫皮或者白皮洋葱,功效都各有不同,选择适合自己食用的最重要,想要炒菜就选择紫皮,想要降低血压或者是凉拌就选用黄皮或者白皮,需要注意的是,患有过敏、哮喘、鼻炎最好不要生吃,患有胃溃疡的病人也尽量不要食用洋葱,避免对我们身体的健康造成伤害。
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