鱼油功效与作用孕妇吃鱼油的好处

　　在几年前一篇文章有介绍到关于孕妇吃鱼油补充营养，当他们产下孩子后，在婴儿的年龄达到2岁半之时，孩子的手眼协调能力相比于其它未摄入鱼油营养的孩子要更加出色，而后续我们也看到了另外一篇相关的文章，同样鱼油也可以对于孩子有一定的成长帮助，我们一起看看鱼油究竟有哪些好处。鱼油究竟有哪些好处
　　补充鱼油DHA帮助神经发育：
　　一篇2008年的文章说，孕妇摄取鱼油补充品，他们的婴儿在两岁半时的手眼协调能力比其他小孩高；一篇2011年的文章说，早产儿的妈妈补充高量的鱼油DHA，然后喂食母乳，可以增加早产儿的血中DHA浓度；一个名为DIAMOND的临床结果说，在婴儿配方奶添加DHA，可以增加婴儿一岁半时的视觉敏感度和认知功能。
　　DHA（docosahexaenoicacid二十二碳六烯酸）是一种长链Omega3脂肪酸。在化学结构上，DHA碳链含22个碳和6个顺式双键，其第一个双键是位于Omega端的第叁个碳。
　　市面上DHA补充品的来源主要是冷水海洋鱼类的鱼油。DHA是脑部和视神经的重要营养素。在脑部，DHA构成40的多元不饱和脂肪酸；在视神经，则更高达60。
　　孕妇补充鱼油，能提高幼儿手眼协调能力
　　这一篇文章是发表在2008年1月的ArchDisChildFetalNeonatalEd。期刊。作者是澳大利亚UniversityofWesternAustralia大学的一个研究团队。研究者招募了83位不抽菸、不常吃鱼的孕妇，将她们随机分为两组，一组每天摄取4克鱼油补充品（内含2。2克DHA和1。1克EPA），另一组每天摄取4克的橄榄油；摄取期间是从怀孕20週至婴儿出生为止。然后在小孩2。5岁时，研究者测验他们发育和成熟的状况，包括：语言、行为、推理、和手眼协调等能力，并且进一步分析母亲摄取鱼油补充品与否，和小孩发育程度之间的关係。
　　结果发现：
　　一共有72对孕妇和小孩完成了这项临床，其中摄取鱼油组有33对，摄取橄榄油有39对。
　　两组小孩在两岁半的时候大部分的语言技巧和身体的生长速度，都没有太大的不同，但是鱼油组的小孩在语言了解的能力（包括词汇和句子的长度）有比较好。
　　鱼油组孕妇的小孩在两岁半时的手眼协调能力，则明显的高于橄榄油组。
　　出生脐带血中的Omega3脂肪酸浓度和婴儿手眼协调能力的提升有显着的相关性。
　　以上的分析是已经去除了其他因素，包括：母亲的年龄、和喂母乳的月数。
　　孕妇在怀孕的下半段补充高剂量的鱼油，没有在婴儿身上造成任何的不良副作用。
　　母亲摄取高量DHA，然后喂食母乳，可以间接补充早产儿必需的DHA
　　DHA对婴儿脑部发育非常重要，尤其是在怀孕的最后叁个月。早产儿如果在未得到足量的DHA之前就诞生，很容易影响脑部发育。而早产儿的肠胃吸收不良，因此一个加拿大的研究团队认为：让新生早产儿的母亲摄取高量DHA，然后以喂食管喂母乳，可能是补充早产儿DHA的一个好办法。
　　这篇文章是发表在2011年2月的J。Nutr。期刊。作者是加拿大LavalUniversityinQuebec大学的IsabelleMarc医师和她的团队。研究者招募了10位刚产下小于29周早产儿的妈妈，让他们每天摄取1。2克DHA总共49天，在这段期间内，用喂食管将母乳喂食早产儿。母亲的血中脂肪酸、母乳脂肪酸的含量、和婴儿血中脂肪酸的含量都定期追踪，并且在产后第49天时和对照组比较。
　　结果发现：
　　DHA组的母亲，其血中DHA浓度，平均是对照组的23倍。
　　DHA组母乳裡的DHA浓度，平均是对照组的12倍。
　　两组婴儿的喂食重量没有显着不同。
　　DHA组婴儿的血中DHA浓度是对照组的23倍。
　　研究者评论说，看来用这个方法提高早产儿的DHA摄取量和血中DHA浓度是成功的。她又说，一般早产儿的妈妈因为很少吃鱼，她们母乳中的DHA含量通常不足，所以医生应该鼓励早产儿的妈妈摄取鱼油，而且喂食母乳。
　　在配方奶添加DHA可以提升婴儿视力敏锐度和认知能力
　　这一个临床系列是由美国RetinaFoundationoftheSouthwest和加拿大的MemorialUniversityofNewfoundland大学的研究团队所做的TheDIAMOND（DHAIntakeAndMeasurementOfNeuralDevelopment）Study研究。其中关于提升视力的文章是发表在2010年4月AmJClinNutr。期刊；关于提升认知能力的文章是发表在2011年3月的EarlyHumDev。期刊。
　　研究者招募了超过100位刚出生的婴儿，将他们分成四组，每一组在配方奶裡添加不同浓度的DHA脂肪酸，各为0（对照组）、0。32、0。64、或0。96的DHA。服用配方奶的时间为12个月，然后在出生满18个月的时候，婴儿接受眼力和智力的测验。
　　结果发现：
　　有补充DHA的叁组小孩，其平均视力比对照组高。
　　有补充DHA的叁组小孩，其平均认知能力也高于对照组。
　　研究者评论说，在配方奶裡补充0。32的DHA，不必更多，似乎是一个有效的方法来提昇幼儿的眼力和认知能力。
　　鱼油的营养价值
　　1、鱼油是高热能物质之一，每克脂肪含热量9千卡，是蛋白质和碳水化合物的两倍多，动物对其消化率很高。实践证明，在鳗鱼饵料中添加鱼油，总利用率高达90以上。动物吸收后，主要是转化为能量供其活动消耗，提高了饲料中的可利用能，减少了作为能源消耗的部分蛋白质，达到了节约蛋白质、提高饲料能量、降低饲料成本、促进动物生长发育的目的。
　　2、鱼油所含的磷脂是动物脑、神经组织、骨髓、心、肝、卵和脾中不可缺少的组成部分，同时有助于脂的消化吸收、转运和形成，又是生物膜的重要结构物质。
　　3、鱼油除了提供动物必需的n3长链多聚不饱和脂酸外，还作为脂溶性维生素A、D和类胡萝卜素等的载体促进维生素以脂溶性的物质吸收利用，动物缺乏必需脂肪酸将引起生长停滞、繁殖机能下降、皮下水肿出血、体色暗淡等疾病。特别是能够增加日粮中的n3脂肪酸的含量，而这些脂肪酸能够降低前列腺素，从而提高了畜体抗体产生水平，节约畜用抗生素的用量，达到防病治病的作用。
　　吃鱼油的4个建议
　　鱼油到底有用没用，最关键的在于产品质量是否过硬。为此，专家们给出了如下建议：
　　选信誉度高的购买场所
　　最好到大型的重声誉的超市、商场，或产品连锁店购买。
　　别迷信进口，一定要看清产地
　　有质量保证的进口鱼油不过两三种。如果产地标的是国内企业，更应该谨慎。一位业内专家说，国内企业生产的鱼油他只敢买汕头某企业生产的。
　　50元以下的不要买
　　如果考虑企业的经营利润，100粒装鱼油零售价在50元左右，比较符合成本规律。最好选择那些不只做鱼油、卵磷脂等畅销的营养补充剂类产品，同时也提供其他健康产品的大品牌。
　　从味道上判断，好的深海鱼油以香味为主，带有一点腥味，但质量不好的会有比较严重的腥味。
　　每周吃三次鱼，就不用吃鱼油了
　　杨月欣建议，每周至少吃3次鱼，就基本能保证不饱和脂肪酸的摄入，也就没有必要通过鱼油保健品来补充了。
　　鱼油软胶囊的作用
　　1。预防动脉硬化、高血压和心脏病，减损骈枝脂肪。鱼油胶囊炼取自然产生的鱼油、大蒜精油和维生素E，将鱼油与大蒜相接合，增强了对心思和精力管系统的保护，那里面维生素E更有抗氧气化效用，防止Omega3多元不达到最高限度脂肪酸被氧气化毁伤。还可减损身板子骈枝脂肪，特别减损对身板子有害的LDL胆固醇及三甘油脂，调试肠胃功能。
　　2。改善脑供血。鱼油软胶囊，富含EPA和DHA，可以管用抗血小板凝聚，减低血液粘稠度，加强循环系统的康健，预防血栓形成，改善脑供血不充足、头运头痛等症状，预防脑血栓和脑栓塞。
　　3。活化脑细胞，增加脑容积，增记忆力强忆，改善辨物能力。鱼油胶囊对于孩童的好处越来越为大家所关心注视。鱼油软胶囊每粒含DHA有120mg，DHA在神经体系，尤其是前脑皮质和眼球视视网膜中的含量颀长，是前脑皮质的关紧组成成分，可形成视视网膜的感光体。孩童及青少年服用后，可以管用增长记性，加强辨物能力！