吃得少,活得久?饭量小的人更容易长寿?是真相还是伪科学?
俗话说,民以食为天,身体需要定时摄入食物,才能维持各项生命活动正常进行,所以饮食对身体健康起着至关重要的作用。
首先,吃饭最重要的意义是解除因饥饿而产生的不良后果,食物当中含有生命体发育运转的物质,如维生素、蛋白质、脂肪、糖等等,身体的成长发育离不开营养物质。
举简单的例子,即便病人处于昏迷状态无法进食,医护人员也会用静脉注射的方法将营养物质传输到体内,以维持身体新陈代谢及各项机能正常运转。
身体在获取热量的同时,也需要进行消耗,才能保持动态平衡,吃太多消耗太少则会造成热量过剩的现象,也会对身体健康产生影响,容易诱发肥胖及各类慢性疾病。
通过以上说法,很多人认为饭量越小的人越容易长寿了,也有很多人声称吃得少,活得久,这样的说法真的正确吗?是否具有科学依据呢?今天带大家了解一下
01hr吃得少,活得久?饭量小的人更容易长寿?是真相还是伪科学?
衰老是任何人都无法避免的生理性现象,寿命长短则可以通过后天的努力进行改善,因为影响寿命的因素有很多。
一、饮食方面、二、体质方面、三、遗传因素、四、生活环境因素,以上是决定寿命长短的重要因素。
很多人认为,饭量越小的人越长寿,针对这样的说法,科学家进行了相关实验,实验结果如下:
研究人员将果蝇分为两组,其中一组控制其饮食量,另一组则加大饮食量,通过长时间的观察后发现,吃得少的一组果蝇活得更长久。
如果单用动物的实验结论来决定这一说法并不合适,因为动物和人的体质不同,所以无法运用到人的身体。
根据养生保健的原则,每餐只吃七分饱,拒绝暴饮暴食,可以延长人的寿命,但并没有具体的科学说法认证吃得少,活得更久。
想要获得健康长寿的好身体,还需要通过合理科学的饮食方式,养成好的饮食习惯。才是延长寿命的关键。
02hr科学合理的饮食方式
1、膳食均衡
想要延长寿命就应该掌握正确的饮食技巧,饮食的过程中讲究荤素搭配合理,营养均衡,对健康有促进作用。
合理分配食物摄入的比例,讲究粗粮和细粮搭配合理,素菜和荤菜也要合理进行安排,不挑食,不厌食。
合理的膳食既能保证营养元素摄入充分,也能降低热量摄入过多,导致体内热量过剩而影响新陈代谢速度。
2、七分饱
七分饱的饮食方式适用于所有人,暴饮暴食现象会对肠胃健康产生极大影响,除此之外,也会使血管当中胆固醇成分升高,引起心血管疾病。
每天坚持七分饱,既能维持身体各项机能正常运转,也可以预防食物摄入过多,给身体增加负担。
尤其是中老年人群,肠胃功能下降,不加节制地摄入食物会增加肠胃负担,提高出现肠胃疾病的风险。
3、饮食多样化
人体至少需要七大类营养素,蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质、水及膳食纤维等共计40多种营养素。
生活中只有摄入多样化食物才能拥有以上营养元素,所以饮食要做到多元化,合理搭配菜肴,才能得到身体所需的各种营养。
所有食物当中都含有人体必需的营养元素,合理搭配,拒绝挑食,厌食,偏食等不良习惯。
4、细嚼慢咽
细嚼慢咽是健康合理的饮食方式,通过多次咀嚼可以达到保护肠胃的作用,也可以增加饱腹感,有助于降低暴饮暴食的几率。
细细咀嚼能使食物与唾液充分结合,唾液有帮助和促进食物消化的功能,已经感到胃部不适的人更应该细嚼慢咽。
细嚼慢咽有助于长寿,它具有抵抗机体组织老化的作用,细嚼慢咽可以刺激唾液的分泌,在唾液分泌量增加的同时,腮腺素的分泌与吸收也随之增加,能够起到延缓机体衰老的作用。
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