目前市面上筷子的种类繁多，但是产品的品质参差不齐，除了传统德木筷子以外，合金筷子和金属筷子是目前市面上比较受大众欢迎的两种。那么，合金筷子和不锈钢筷子比较哪个会比较好呢？
　　合金筷子用的什么材料
　　在某种物质中加入一种或多种合金元素，使组织结构和性能发生变化，从而具有一些特殊性能，如高硬度、高耐磨性、高韧性、耐腐蚀性等等。而合金筷采用的是由高分子材料和玻璃纤维合成后的材料生产制造而成的。这种材料在现代的高端科学领域运用的非常广泛。高端玻纤合成材料主要运用在医学领域中的人造假肢和一些人造器官方面；中高端运用在航空航天领域中的人造卫星、火箭、飞机的配件和部分外壳上。包括电脑、电视、汽车零配件、价格高昂的自行车等等很多现代科技、工业领域都使用到。合金筷子和不锈钢筷子哪个好
　　合金筷采用的是由高分子材料和玻璃纤维合成后的材料，合金筷子由于其特殊的材质，比较有安全性。因而相对于不锈钢筷子，合金筷子会比较好。
　　合金筷子的特点1、材料安全卫生性
　　合金筷已通过国家食品级卫生安全检测。2、不吸附性，更耐用。
　　由于筷身表面不吸附性，所以筷身不易被侵蚀变旧（在使用较长时间后筷子会越用越亮）。3、不吸附性，易清洗
　　清洗时不需要洗洁精，只要放入温水浸泡清洗后用干净的抹布擦干再放入高温消毒柜杀菌将真正达到洁净、卫生、清爽。4、韧性强耐高温不弯曲不变形5、防滑性
　　笔直挺拔的筷身是其它材料做的筷子很难比拟的，所以合金筷的防滑效果也一直是最佳的。
　　不锈钢筷子的特点1、不锈钢筷子给人的第一感觉肯定是光滑精致，手感好，外观为银白色，光泽亮丽，带着几分大气和奢华。2、不锈钢筷子的优点是好清洗，不容易滋生细菌。缺点是重，不太好拿，夹高温食物会烫手。
　　对比可以发现，合金筷子无论从健康角度还是使用上都相比不锈钢筷子要好。

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