降火的食疗方法
　　去火食方：枸杞猪肝菠菜粥、枸杞菊花茶。
　　1、枸杞猪肝菠菜粥
　　材料：菠菜、猪肝、大米、枸杞、姜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉。
　　做法：
　　大米洗干净熬成粥；
　　猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫备用；
　　姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段（为了去除菠菜里的草酸）；
　　将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味，放入枸杞；
　　淋少许香油，撒香葱沫即可。
　　2、枸杞菊花茶
　　材料：胎菊花6朵、杞适量、水适量。
　　做法：
　　准备好胎菊花和枸杞，在烧水壶里注入些水，将水烧开；
　　将烧开的水倒入容器里，放入准备好的胎菊花；
　　加入枸杞，凉一会即可饮用。
　　胃火
　　症状：胃部灼热疼痛、口干口臭、大便稀烂、胃口不好。
　　去火食方：鲜萝卜汁、绿豆粥。
　　1、雪梨萝卜汁
　　材料：雪梨1个、萝卜200g、蜂蜜2勺。
　　做法：
　　先把雪梨、萝卜洗净去皮，把萝卜切成小块；放到搅拌机里搅拌；
　　雪梨切成小块，放到搅拌机里，加适量凉开水，放入蜂蜜，搅打20秒；
　　倒入杯中，即可享用。
　　2、绿豆粥
　　材料：绿豆300g、水适量。
　　做法：
　　绿豆适量，洗干净用水泡2个小时；
　　绿豆里加入适量的水（水量根据自己爱好加，喜欢吃豆的少加点，喜欢喝汤的多加点）；
　　大火煮开后转小火继续煮；搅拌下，别让锅底沾豆，继续煮；
　　15分钟左右，绿豆被煮烂即可。

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