都说吃鱼会让孩子变聪明，因为鱼含有丰富优质蛋白质，而且这些蛋白质还很容易让人体吸收。最主要是鱼类还含有DHA，能促进视力健全发展，特别是对人脑发育有极大的帮助，DHA还是脑部神经系统成长不可缺人的成分。而春天又是孩子生长发育最快的季节，为了孩子能健康成长，我们平时要让孩子多吃鱼。所以今天我给大家介绍一道好吃又营养的香煎小黄鱼。这道香煎小黄鱼我家常吃，特别是孩子也超级爱吃。而且做法也很简单，只要放点油盐上锅煎一煎出锅馋到流口水！
　　小黄鱼别看它个头不大，价格还便宜，但它营养价值及高，含有丰富的蛋白质，铁，镁，钾，钠，硒和维生素A等人体所需营养成分。具有滋补肝肾，健脾开胃，明目养血，增强体质等功效。同时小黄鱼肉质细腻，没有什么小刺适合老人儿童食用。大黄鱼一般都是清蒸或红烧比较多，而小黄鱼适合干煎和油炸！煎好的小黄鱼外焦里嫩，甘香美味，色泽金黄，出锅后放盘子里，简直就是致命的诱惑，让人馋到流口水！这道香煎小黄鱼不但孩子爱吃，就连我老公也特别喜欢拿来当下酒菜，每次家里来客人，都会提醒我煎一盘小黄鱼给他们配酒，客人们吃过都说好吃，味道特别香！所以今天我将这道香煎小黄鱼，详细步骤分享给大家。大家学会后可以在家试着做哦O
　　食材：小黄鱼4条，适量的葱，蒜，姜，青椒红辣椒，料酒，胡椒粉
　　步骤一：先将小黄鱼处理干净，加适量的盐巴和料酒腌制片刻。再将生姜大蒜去皮切片，葱洗干净切葱花，青椒红辣椒洗干净切小圈，备用（我是一次性买的比较多，杀干净放冰箱冷藏，想吃时随时取）
　　步骤二：锅里倒入适量的油，油烧热后放入适量花椒和切好的大蒜片和生姜片。待配料稍微爆香后，放入腌制好的小黄鱼，煎至表面发黄时在翻另一面继续小火慢煎。（注意一定要油温烧热后再放入小黄鱼，转小火慢煎）
　　步骤四：煎至两面金黄后即可，然后关火把煎好的小黄鱼放入盘子里，撒入适量的胡椒粉。
　　步骤五：将锅里之前煎鱼时油里，把有些黑的花椒和生姜片夹出，并将青椒红椒倒入油锅里中，开火，用剩余的油炒香炒熟。将炒好的青红椒直接撒在煎好的小黄鱼上面，最后放入适量的葱花即可。可以开吃啦！

春天别错过这鱼，肉多刺少，营养全面，上锅煎一煎出锅馋到流口水都说吃鱼会让孩子变聪明，因为鱼含有丰富优质蛋白质，而且这些蛋白质还很容易让人体吸收。最主要是鱼类还含有DHA，能促进视力健全发展，特别是对人脑发育有极大的帮助，DHA还是脑部神……春季，宁可不吃猪肉也不能少了它，不犯困精神足，条件允许多吃慢熬风花，细炖雪月，不过是一碗人间烟火。大家好，我是市井觅食记的老井，今天我来做一道吃完精神百倍的菜！春眠不觉晓，处处闻啼鸟，夜来风雨声，花落知多少。这首孟浩然的《春晓》……iPhoneSE4概念机优势太明显了，还买什么iPhone1声明：原创不易，禁止搬运，违者必究！性能是否强大，直接影响整部手机的流畅度以及一些功能的发挥，所以不论是手机厂商还是用户，都比较注重手机的性能表现。现在芯片更新换代也是非……在家做年夜饭，想吃些不腻的，该做哪些菜呢？元旦已经过去半个月了，春节也不会太远了。每年过春节，最重要的一件事情就是准备年夜饭。因为以往年夜饭都是准备的大鱼大肉，所以吃得很是油腻，一点也不香了。所以今年的年夜饭计划做一些……网红美食柳州螺蛳粉去年出口增六成出口额达八千多万元广西壮族自治区人大代表、柳州市市长张壮出席记者会。俞靖摄中新网南宁1月14日电（陈秋霞）广西壮族自治区人大代表、柳州市市长张壮13日介绍，2022年预包装柳州螺蛳粉销售收……老酒馆中酒客经常喝的烧刀子酒是一种什么酒？为何东北人喜欢？一、东北民间小酒坊，自己酿的高粱酒或粮食酒，酒精度高、6070度，没点酒量，喝不了烧刀子。二、古代烧酒的统称也叫烧刀子，味浓厚，度数高、主要流行辽东半岛。近期上映的年代剧……牛奶和酸奶怎么做雪糕？我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第944个原创回答，很高兴与大家一起聊聊美食，共享美好生活！牛奶和酸奶都是我很喜欢的乳制品，特别是夏季，每周在我……有没有做肯德基宅急送的骑手，讨论下送餐心得！工资大概多少？我就是肯德基宅急送驻店骑手，这份工作全职一般都是固定12小时的，系统自动派单手机自动接13单固定商圈23公里左右送餐范围，接单后三十分钟送餐时间等餐厅出餐后点离店点开始配送，送……听说晚上不吃任何东西，一个月下来能瘦10斤，不知道行不行？我从160斤减到125斤，就是靠着晚上不吃任何东西减下来的，第一个月减了18斤！没减肥之前有一次睡着觉时，摸着自己后背的肉肉吓了一跳，一下惊醒了！从此决心一定要减下来，并且给自……锂矿突发！400亿龙头直奔跌停，午间紧急回应来了连续大涨后，3日上午A股迎来休整。截至上午收盘，上证指数下跌0。63，深证成指下跌0。84，创业板指下跌0。45，北向资金净流出33。68亿元。盘面上，供销社概念继续走强……21世纪的中国与全球化梳理全球化发展历程，探索全球化发展路径全球化极大地解放了生产力，促进了世界经济的繁荣。但如今，一股股全球化的逆流正多方汇聚，全球化本身也暴露出了一些缺陷。可以说，全球化正面临一场百年未有之大变局。全球化将何去何从？……中国饮食文化在地理方面有什么特点？谢邀！中国地域饮食特点各有不同，在世界上来说饮食文化是最丰富的，自己去寻找吧！中国区域辽阔，地理环境差异较大，形成了不同的生产方式和生活方式，地理环境和饮食文化有着密切的……