大家好，我是第一美食的飞哥，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。
　　烙馍就是薄薄的一张饼，其特点就是软，筋，不用发面，做起来快，特别适合早餐吃，如果您喜欢做美食，再来道京酱肉丝，烙馍一卷，吃着那是真香。
　　常见做法是用擀面杖擀成厚度约0。1厘米的饼，当然，你能擀的更薄点也行。
　　老一辈人做烙馍都是在一块圆形中间稍微突起的铁板上烙熟的，又叫鏊子，烧的是麦秸火，现在都是用电饼铛做，烙出来的一样好吃。
　　话不多说，我们开始操作。
　　首先，准备普通面粉200克，加入食盐2克，倒入开水，小心烫到手，先搅成面絮。
　　小知识：
　　凉水和面，做出来的烙馍容易干。全烫面做出来的烙馍，柔软有韧性，口感更好。
　　水加到盆中没有干面粉，全部搅成面絮，加入10克植物油，把面絮揉成面团。
　　把盆搓干净，把面团揉光滑，放置醒发5分钟。
　　小知识：
　　刚和好的面团，不醒发一会，不好整形，会出现回缩的现象。
　　面团醒发好以后，取出放在案板上面，搓揉一会，把面团揉光滑。
　　切成一个一个的小面剂子，把每个面剂子都揉一下，全部揉圆。
　　先把圆饼擀成稍大点的圆饼，再把每个饼上面用小刷子刷上一层植物油，刷完以后撒上点干面粉，两张小圆饼合起来，合成一张饼开始擀。
　　擀成又圆又薄的饼，把圆饼全部擀好。
　　取出电饼铛通电加热，锅热以后，最好是刷上一点点植物油，把饼放在锅上，饼在受热的过程，慢慢鼓起大泡来。
　　一面加热以后，就快速翻过来炕另一面，这个饼炕的最好就是上面有点点黄色的焦花，饼很薄，一般来说反一下正一下，很快就熟了。
　　用这个方法，把饼一张一张全部做好，取出来放在馍篓里面，趁热用手把两张饼撕开，拿在手中揉上一揉，烙馍薄薄的非常柔软。
　　我是阿飞，感谢大家对第一美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点关注，阿飞谢谢大家观看。

烙馍和面热水还是凉水，很多人第一步就错了，难怪烙馍一点也不软大家好，我是第一美食的飞哥，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。烙馍就是薄薄的一张饼，其特点就是软，筋，不用发面，做起来快，特别适合早餐吃，如果您喜欢做美食，再来道京酱……清蒸鲈鱼原来有这么多的讲究涨知识了【清蒸鲈鱼】食材：鲈鱼一条1。1斤、香葱、生姜、小米椒、花椒调料：蒸鱼豉油制作方法、步骤：第一步：切丝。生姜、香葱切成丝放入盛有清水的碗中备用。……三种水果一定要家里老人少吃，别再吃错了随着年龄的增长，老年人的身体健康和食品安全成为人们普遍关注的话题。尤其是老年人的饮食，人们更关注他们的营养需求和健康问题。尽管水果是一种健康的食品，但并不是每种水果都适合老年人……炎热的夏天来了清凉爽口的佐餐小菜不可少改良的拌饭也很适口周末雨天，虽然气温暂时降下来了，但是雨后温度升高，依然会是闷热。每到夏季我都会做些小菜佐餐，基本都是清淡的素菜为主。简单快捷的拌饭胡萝卜，葱头，圆白菜切丝，焯水过凉……你吃过哪些野菜，有哪些野菜很好吃？刚分享过跟你差不多的问题，我就将那篇复制上来，因为现在太晚了，12点了，明天还要做农活除草，请勿见怪。说起野菜，我就是吃货之一，还有我老妈，我和我老妈一样，吃肉不行，吃一……广东大厨发布了40款夏季新菜，真心不错！白辣椒炒猪肚茶香花椒大排葱香蒸翘壳红酒橙香小牛肉荷塘小炒花甲青椒鸡黄秋葵炒牛肚火爆肥肠头鸡汤鲜羊肚菌浸雪花牛肉煎炒木耳羊肚……办理赴日签证的朋友看过来，这里有签证干货小贴士！没有学历与语言要求的长期在留签证类型：日本经营管理签证！经管签证原来是2006年日本提出的投资经营签证，在2015年日本政府更名为经营管理签证。为了吸引海外有管理经历的实……2023年，企业退休职工统一上涨714元的养老金，可能性有多视频加载中。。。根据公开报道，我国退休人员养老金已经实现了第十八连涨，虽然说近些年企业职工退休人员的养老金一直保持着增长的趋势，但是涨幅并不是固定的，不同的地区涨幅也有所……半夜下火车，为何宁愿选择洗澡中心也不住酒店？驴友道出实情为什么很多半夜下火车的男性游客，宁愿到洗浴中心过夜，也不会预订车站附近的酒店，这到底是为什么呢？（此处已添加小程序，请到今日头条客户端查看）因为老司机说出了真相。首……图片看世界闪电形成的乌鸦储水树牛奶树及造酒树等一，闪电是云与云之间、云与地之间或者云体内各部位之间的强烈放电现象（一般发生在积雨云中）。（分岔的闪电形成了一只乌鸦。）一道闪电的长度可能只有数百米（最短的为100……妹夫生日，一桌8菜1汤，份量足味道好，不到370元，您看值不今天是妹夫31岁生日，我们家乡的风俗是，娘家人要给女婿办31岁生日，买新衣服新鞋子，这样女婿往后都会身体健康，顺顺利利。为此，老爸还特地让妹妹妹夫从外地赶回来过生日，一大早的就……拦江路的宵夜天王，是两家夫妻店的烟火江湖无论网红店攻营拔寨的阵势多猛，至少在热辣的宵夜江湖里，武汉人认准的多是以夫妻为主角的苍蝇馆子。他们热情、低调，不谙营销，以口碑立足。味道家常，故事也温暖。林金……