青梅酒的功效及做法
　　古有青梅煮酒论英雄，今有青梅泡酒瘦腰身。青梅不但清凉解暑，还能解毒养颜，尤其适合女性饮用。补气养血，排毒抗衰老，喝出好气色。
　　青梅酒的三大功效：
　　第一：能调节肠胃功能
　　便秘的产生，一般是因为肠道功能的退化所导致的，青梅中的儿茶酸能促进肠道的蠕动，对便秘和腹泻有显著功效
　　第二：有排毒的功效
　　有毒物质进入我们的体内之后，都是通过肝脏和肾脏来解毒的，而且青梅果实含有的活性物质能提高肝脏的排毒功能。
　　第三：能防老抗衰
　　青梅味道酸，饮用青梅酒后能刺激唾液腺分泌较多的腮腺素，腮腺素可促进新陈代谢，延缓衰老，让女性面色红润，肌肤光泽，使皮肤组织和血管趋于年轻化，具有明显的“回春”作用。
　　青梅酒的做法：
　　用料：青梅1500g、冰糖500g、白酒1500g
　　做法：
　　1、先将新鲜青梅洗净去蒂；
　　2、将青梅晾干，一定要干燥，不能沾有生水；
　　3、放入洁净干燥的密封玻璃容器，放一层青梅，洒一层冰糖；

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