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　　排毒养颜美食：凉拌芝麻海带
　　材料：新鲜海带一根、熟芝麻、大蒜、香菜、干红辣椒、食盐、白砂糖、生抽、醋、食用油
　　做法：先要将海带放入开水中焯一下，待到颜色由褐色变绿色再捞出来，用凉水冲掉；洗去海带表面的杂质，用清水浸泡两个小时，中间换水一次；捞出海事沥干水分，切成海带丝；大蒜捣成泥、红椒剁成碎、香菜切成碎备用；红椒、蒜泥、熟芝麻添加食盐、白砂糖、生抽、醋搅拌均匀；食用油烧热浇在海带上，撒上香菜即可食用。
　　功效：海带中含有藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分，都是人体需要要的有效营养，有良好的利尿作用，也能治疗药物中毒、浮肿等症状，是非常理想的排毒养生养生的食物。
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