为什么说春天容易旧病复发,“发物”是致病。。。
12月28日 醉殇别投稿 老人们或中医大夫,经常叮嘱病人的一句话:不要吃“发物”哦!那么发物到底是什么意思?
根据记载与临床分析所谓“发物”可以理解为是引起旧病复发,使新病加重的诱发因素。古谚有“百草回芽,旧病萌发”之说。“发”在中医讲,季节在春,具有升发、升散、助火之性,属辛热燥烈之性,能动火伤津,有使人阳气升散发越,致邪毒走窜之嫌。
在医史文献中没有关于“发物”一词的相关记载,但有关于旧病复发的饮食记载。如:魏晋时《名医别录》记:油菜苔,春月食之能发膝痼疾;唐代《食疗本草》记:“芥菜,生食发丹石,不可多食”,“先患腰脚者,不可多食,食之加剧。又损阳气,发疮及口齿病”;宋代《本草衍义》记:“鳢鱼,能发痼疾”;明代《食鉴本草》“虾,动风热,有病人勿食”等诸多记载。
发物之所以会导致旧病复发或新病加重,有学者认为可能性是某些动物食品中含有某种激素,会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱,或某些食物含有异性蛋白过敏源,引起变态反应性导致疾病复发等等现象。
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到中年后患乳腺癌的比率明显增高。此项研究也佐证了所谓“发物”在中医理论上的客观性。(请关注下一节,哪些食物属于发物?)
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