1、红米 红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。而其内含丰富的磷，维生素A、B群，则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病；又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，则有抑制致癌物质的作用，尤其对预防结肠癌的作用更是明显。 2、菌类 食用菌的营养价值：高蛋白，无胆固醇，无淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纤维，多氨基酸，多维生素，多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性，营养价值达到植物性食品的顶峰之无肉，被称为上帝食品，长寿食品。 3、红酒 喝红酒对皮肤有益的理由是：红葡萄酒中的萃取物，可控制皮肤的老化在植物界中常出现的强力抗损坏物质，在红葡萄酒中就含有。并且存在10种以上的成分，特别是所含有生成红色素的成分，能防止损坏活性氧气，功效非常明显。女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加，产后喝一些葡萄酒，其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积，对身材的恢复很有帮助。 4、番茄 据营养学家研究测定：每人每天食用50克100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原，在人体内转化为维生素A，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。 5、三文鱼 去年世界卫生组织发表的一项调查，指出日本人是亚洲区中最长寿的一群。这项殊荣当然要归功于日本人崇尚低脂肪饮食，多吃三文鱼和多喝绿茶的习惯。三文鱼的脂肪乃奥米茄3号脂肪酸，属有益的类别。 6、大蒜 大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。大蒜可促进胰岛素的分泌，降低体内血糖水平，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效预防和治疗糖尿病。大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。 7、橙子 在众多的水果类别中，以带酸性的水果含较多维他命C，现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。它的三大作用：阻碍自由基破坏细胞，减少老化现象；避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。对患癌病者大有保护作用，尤其是胃癌和食道癌；抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇，维持血管及心脏健康。直接食用或鲜榨橙汁即可。 8、胡萝卜 胡萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质，有助于体内废物的排出，对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。胡萝卜内含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，使之分解后为人体充分吸收和利用，所以胡萝卜是一种相当不错的减肥食品。胡萝卜皮中所含有的胡萝卜素可促进血红素增加，提高血液浓度及血液质量，对治疗贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁，有助于补血。
吃蔬菜也会患皮炎蔬菜中含有丰富的维生素、无机盐、纤维素等营养物质。常吃新鲜蔬菜有益健康，但是有些人吃了某种蔬菜会引起皮炎，医学上叫“蔬菜日光性皮炎”。蔬菜日光性皮炎又称“大头瘟”或“大头……注意：眼睛中风要早防早治有心脏病、高血压、糖尿病等慢性病的患者，有视力模糊或眼球疼痛的感觉时不要轻视，应赶紧就诊，以免病情延误造成眼睛中风或失明。所谓眼睛中风，临床上正式的名称为“中心视网膜动脉……警惕“过劳死”报警近来，爱立信、麦当劳两位管理者的辞世再次引起了人们对企业精英们健康的关注。日前，一项对1000多位中年人健康状况的调查结果显示：多梦、失眠、不易入睡；经常腰酸背痛、记忆力明显衰……生姜泡水喝有什么效果坚持一个月会有奇效生姜泡水喝有什么效果生姜是我们生活中非常熟悉并且经常使用的调味品，同时也是一种对身体好处多多的中药材。经常用生姜泡水喝，坚持一段时间后，你就会发现生姜泡水的食疗效果特别好……秋季肠道驱虫六注意肠道驱虫一般是指驱钩虫、蛔虫、鞭虫、蛲虫等肠道寄生线虫。这些寄生虫在人群中的感染率较高，尤其是青少年中感染率更高，因而要及时服用驱虫药。虽然儿童一年四……轻度缺铁影响女性思考能力一项新的研究显示，与那些体内铁质保持适当水平的人相比，女性体内的铁含量即使只是轻微的不足，也较容易出现思考和记忆方面的问题。美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现，轻度缺铁……研究发现孕妇摄入微量元素孩子不易患湿疹最新一项研究发现，孕妇在怀孕期间摄入富含铁硒等微量矿物质的食品，那么生下的婴儿在童年时期患呼吸困难和湿疹的几率就非常低伦敦国王学院和布里斯托尔大学的研究小组在90年代对出……男人健康状况与妻子有关美国密西根大学针对3500对美国夫妇进行调查研究的结论是，妻子如果工作繁忙，丈夫健康大多不佳。密西根大学社会学教授、此一研究报告的作者史托森柏近日在美国社会学会议中指出，……一枚荔枝三把火专家提醒警惕“水果病”白领小姐夏天不吃饭，光靠吃荔枝来减肥。正逢荔枝上市，26岁的李小姐每天吃1斤荔枝，想以此减肥、美容。没有想到的是，才短短1个星期，她就出现舌头上火、口腔溃疡、内黏膜发炎等症状，……情绪与妊娠呕吐的关系妇女怀孕后心理变化和生理变化交织在一起，形成了孕妇特有的行为和体征以及独特的心理应激。孕妇体内除女性激素发生改变外，其肾上腺皮质激素分泌也亢进，这可使早孕妇女心理较紧张。……气囊助产术已经成熟上个世纪90年代初，我国首创了气囊助产仪和气囊助产术。经过10多年的临床应用，证明其安全有效、操作简单方便，能促进自然分娩，降低剖宫产率。据第四军医大学西京医院妇产科田扬……注意疫苗不是“终身保险”有人认为，接种疫苗就如同买了一份终身的“健康保险”，其实这是一种误区。在日前全国预防接种宣传日上，记者了解到，目前，疫苗的保护时间很难确定。有的疫苗的有效期是10年，有的疫苗的……