招牌甜品制作大全学着做省钱又美味

　　招牌甜品制作大全
　　芒果牛奶西米露
　　SuccessIsMostlyFailure
　　食材：台农芒果1个、西米70g、纯牛奶125ml、水适量、凉开水适量
　　做法：
　　1）准备好所有食材。
　　2）锅内倒入适量的水，中火烧开之后倒入西米。
　　3）期间要用勺子不断的搅拌。
　　4）煮20分钟后只有中间的一点点白芯时关火，加上锅盖，焖5分钟。
　　5）煮西米的同时，将芒果用挖球器挖球，剩下的芒果边角料待用。
　　6）将芒果边角料和纯牛奶一起倒入搅拌杯中。
　　7）搅拌成芒果牛奶汁，撇去浮沫，待用。
　　8）将煮好的西米用凉开水反复充淋，去除粘胶质。
　　9）把西米盛入容器内，倒入搅拌好的芒果牛奶汁，放入芒果球加以点缀即可。
　　杨枝甘露
　　SuccessIsMostlyFailure
　　食材：芒果500g、椰浆200ml、西米100g、淡奶油100ml、西柚14个、白砂糖20g
　　做法：
　　1）准备好所有原料。
　　2）芒果切丁，其中13果肉装饰用，23果肉做果浆。
　　3）将23芒果的果肉混合椰浆、淡奶油、白糖，放入搅拌机搅拌成椰奶芒果浆，放入冰箱冷藏备用。
　　4）锅中煮水，水沸后放入西米煮1分钟，盖上盖子焖20分钟。
　　5）西柚剥离出丝，放入冰箱冷藏备用。
　　6）焖好的西米取出过凉，此时西米中间还有小白点。
　　7）另煮一锅水，水沸后，放入过凉的西米，继续煮至西米几乎完全透明盛出过凉即可。
　　8）取出芒果椰汁浆，和西米混合在一起。
　　9）搅拌均匀，装入杯中，加芒果丁、西柚丝装饰即可。
　　榴莲班戟
　　SuccessIsMostlyFailure
　　食材：榴莲肉200g、淡奶油200ml、油适量、砂糖适量、鸡蛋2个、低粉100g、糖粉50g
　　做法：
　　1）鸡蛋搅拌均匀
　　2）糖粉和砂糖倒进搅拌均匀
　　3）把低粉也倒进搅拌均匀，是稍微稀薄的面糊
　　4）煎锅上倒入油，然后倒入两羹面糊，小心摊开，剪成薄片的样子就好，不用太薄
　　5）淡奶油干性打发，就是拿起来不掉下去
　　6）榴莲肉压成榴莲肉泥
　　7）然后就可以包班戟了，第一步，把打好的淡奶油轻轻抹一层
　　8）榴莲肉泥又是一层抹上9）再抹上一层淡奶油
　　10）接下来叠起来，包住里面的榴莲陷就行了，第一步
　　11）第二步，对折12）第三步：侧折13）第四步：再折
　　14）然后轻轻地翻过来就是好看又好吃的榴莲班戟了。
　　奇异果汁
　　SuccessIsMostlyFailure
　　食材：奇异果136g、纯净水150ml、冰块1块
　　做法：
　　1）纽西兰奇异果一个
　　2）奇异果去皮切片
　　3）把奇异果装进料理机，加一颗冰块，150ml纯净水，打20秒即可饮用了