1、虾米属于海鲜。
　　2、虾米是著名的海味品，有较高的营养价值。虾米之称始见于唐代颜师古注《急就篇》的注文。宋代临安市食有“姜虾米”，见于《武林旧事》。
　　3、虾米最有营养价值的成分其实是虾皮和虾仁上红颜色的成分，名称叫虾青素，是迄今为止发现的最强的抗氧化剂，虾皮中的含量是800PPM左右，但如果红色成分已经褪色，说明虾青素已经被氧化了。

猪二肘肉是哪个部位猪肘肉是猪的哪个部位1、猪二肘肉是猪的腿肉，分为前肘，也称前蹄髈，其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，常带皮烹制，肥而不腻。宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等。如红烧肘子、菜心扒肘子、红焖肘子；后肘，也称后蹄……腱子肉是人哪个部位腱子肉是人什么部位1、腱子肉是大腿上的肌肉，注意不包括屁股上的部分。精确的说应该是后腿中间半肉半筋的一小条，这是企业里的叫法，一般市面上后腿肉都算腱子。2、腱子肉有肉膜包裹的，内藏筋，硬度……鸡排是哪个部位的肉鸡排肉是哪个部位的肉1、鸡排是鸡胸肉，只有鸡胸肉是能够成大块的。也有将其他部位的鸡肉，肉质切散再用肉胶合成，经过腌制入味后完全看不出来。另外购买的新鲜鸡胸肉要片薄，不然鸡胸肉太厚，小火油炸很难炸熟……牛漆圆是哪个部位的肉哪个部位的肉叫牛漆圆1、牛膝盖肉叫牛霖肉，牛霖的正式学名为膝圆。2、此处肉质较嫩薄薄的就两片，剔除筋后，肉呈大块状，肉质新鲜细腻。即是牛的膝盖的位置，又因为这块肉的自然形状是圆的，又被厨师们……猪的部位哪个是淋巴肉猪的部位什么是淋巴肉1、淋巴肉是血脖肉和喉气管肉。2、淋巴是动物的免疫器官，含有大量吞噬细胞，吞噬各种细菌和病毒，如果食用，很可能引起人体免疫功能低下，尤其是没有经过检疫的猪淋巴，很可能让食……水晶肉是哪个部位猪身上哪部分叫水晶肉1、猪身上猪肘肉部分叫水晶肉，买回的猪肉先用水洗净，饭后分割成小块，分别装入保鲜袋，再放入冰箱冷冻保存，或者先冷冻一会，等冻结后再分开放，这样就不会黏在一起了。猪肉的蛋白质属优……猪眉毛肉是哪个部位猪眉毛肉是在什么位置1、眉毛肉，就是指猪胛骨上面的一块重约一斤的瘦肉。眉毛肉表层脂肪修净，肌膜不破，色泽鲜红或深红、有光泽、脂肪呈乳白色或粉白色。有猪肉固有的气味，无异味，冷冻良好，肉质紧密，有坚……手上的屎味怎么去除手上的屎味如何去除1、每次在孩子解决完大小便可以用洗手液来进行清洗，孩子这种味道考虑多是由于不注意手部的清洁卫生，乱拿东西或者是汗液味引起的这种症状。2、平常最好多注意孩子手部的清洁卫生。……牛花肉是哪个部位牛花肉的部位是哪个1、牛花肉是牛的腹部地方，这个地方的肉肥瘦相间，肉质吃起来是非常好的，不会太过油腻，当然也不会咬都咬不动，里面含有非常丰富的脂肪酸，胆固醇的含量没有那么高，营养价值也是非常不错……五花肉是指的哪个部位哪个位置的肉是五花肉1、五花肉位于猪的腹部，是猪肋排上的肉，所以五花肉又被称之为“肋排肉”，而肋排又是排骨中的一种，简而言之，五花肉即是覆盖在排骨上的猪肉。2、五花肉为什么叫“五花”呢？这是……香水味怎么去除香水味如何去除1、可以用酒精去除：身上的香水味可以选择用酒精免洗洗手液或者一次性酒精棉片擦一擦喷了香水的部位。如果在手腕上的话，可以选择用洗手液洗手。2、可以用白醋兑水去除：如果是空间……牛椒肉是哪个部位牛椒肉是哪个位置1、牛椒肉是里脊旁边的肉，状似辣椒，所以称为辣椒条。里脊脊骨里面的瘦肉，肉质细嫩，适于滑炒、滑熘、软炸等。牛肉，指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母……