在日常生活中，我们使用的普通面粉是中筋面粉，适合用来制作如面条、馒头、饺子等一类的中式面点；而低筋面粉适合用来制作蛋糕、饼干、小西饼点心等。如果家中只有中筋面粉的话，如何变成低筋面粉呢？和小编一起来看看吧！
　　自制低筋面粉窍门
　　窍门一：中筋面粉淀粉
　　将中筋面粉和淀粉按照4：1的比例进行混合，倒入盆中搅拌均匀，混合完成之后就会变成低筋面粉了。可以通过抓一把面粉攥紧后松开重开，更容易成团的就是低筋面粉。
　　窍门二：干蒸
　　将蒸布铺在蒸笼上，然后把面粉平铺在蒸笼里面，用另一张蒸布把面粉给盖起来，再盖上一张吸油纸开大火蒸30分钟，之后取出来晾干即可。
　　窍门三：炒制、烘烤
　　还可以将面粉直接倒进锅里炒制或者放进微波炉里烘烤，这样面粉就会完全失去筋度。但是这一过程中要注意时间，在35分钟就可以了。
　　普通面粉怎么变成低筋面粉
　　在普通面粉里加入25的玉米淀粉就可以变成低筋面粉。如果想要筋度再低一些的话，可以再加点玉米淀粉。如果是高筋面粉的话，可以先放到微波炉里加热23分钟减少筋度，再与淀粉调配成低筋面粉。

端午节的习俗有哪些，端午节到底是为了纪念谁？中国四大传统节日分别有春节、清明节、端午节和中秋节。2020年的春节和清明节已经过去了，在刚过去的清明节很多人都选择了在线扫墓来避免新型冠状病毒的感染。下一个传统节日就是端午节……芒种到底是什么意思，芒种节气的含义（图文）一般来说，春天已经来临，那么夏天就不会远了，尤其是在南方地区。南方的夏天来得特别早，但是今年的暑假肯定很晚才会到来。尤其今年的高考也从六月改到了七月，也就是说，今年的端午节会在……普通面粉怎么变成低筋面粉，自制低筋面粉窍门（图文）在日常生活中，我们使用的普通面粉是中筋面粉，适合用来制作如面条、馒头、饺子等一类的中式面点；而低筋面粉适合用来制作蛋糕、饼干、小西饼点心等。如果家中只有中筋面粉的话，如何变成低……吃豌豆有什么好处，豌豆的营养价值及功效分别是什么？阳历的三四月份正是吃嫩豌豆的时节，将新鲜的豌豆用来炒或是炖汤，都非常适宜。关于豌豆你了解多少呢？豌豆的营养价值及功效分别是什么呢？下面就带大家一起来全面了解一下豌豆。豌豆……梅雨季节是什么时间，梅雨季节要注意什么问题？梅雨开始的日子为“入梅”（或“立梅”），每年的我国南方地区总面临梅雨时节，梅雨来临，雨水太多，空气湿润度太高，其实是不利于人体健康和植物的生长的，一般来说梅雨季节是什么时间呢？……中国一共有多少个省份，多少个自治区，多少个直辖市呢？我们大家都知道的是，中国一共有五十六个民族，其中共有五十五个少数民族。而我国又主要划分了省、区、市、县、街道、镇、乡、村等一系列行政划分区域。那么，中国一共有多少个省份，多少个……端午节会放几天假，六月底的端午节是法定节假日吗？四大传统节日之一的清明节刚过，相信很多人还留恋着清明节的三天假期。而接下来放假的假期是五月初的劳动节，据说劳动节会连放五天，这也是很开心的一件事情。那么除了劳动节之外，下一个可……锅底烧糊的黑垢怎么去除，去除黑垢的小妙招经常在家做饭的人肯定知道，锅长期使用之后锅底就会产生烧糊的黑垢。这些黑垢既影响美观，而且还很不好清理。如果长期不管的话，那么上面的黑垢就会一直堆积下去，这样就更难清理了。那么，……丹桂飘香是什么季节，丹桂又是指什么东西呢？“丹桂飘香”这个词我们常用于写作中，其实这是暗示一个季节的到来，那么丹桂飘香是什么季节呢？丹桂又是指什么东西呢？下面一起来详细了解下吧。丹桂飘香是什么季节丹桂飘香是……破壁机可以代替绞肉机吗，破壁机可以绞肉吗？日常生活中，人们为了便利生活，于是发明了很多新的发明创造。例如，微波炉、烤箱、料理机和破壁机等。其中，微波炉可以快速加热饭菜，减少了锅中热菜的时间。一般将饭菜放进微波炉里高温加……超级实用的生活妙招超级实用的生活妙招超级实用的生活妙招1、吃了辣的东西，感觉就要被辣死了，就往嘴里放上少许盐，含一下，吐掉，漱下口，就不辣了；2、牙齿黄，可以把花生嚼碎后含在嘴……如何清洗煤气灶？你必知的清洗妙招如何清洗煤气灶？你必知的清洗妙招你必知的清洗妙招1、清洗厨房窗户厨房的窗户总是油腻腻的，要把它们清干净可不是一件容易的事。别发愁，只要几张保鲜膜就行了。在厨房……